10/06/2026
Stasera in fresco ci abbiamo messo questa 🥂🍾
“ CATERINA “
di Az. Agrituristica e Vitivinicola Cavaliera 👈🥂🍾💫 (con la nuova veste molto elegante “nuova etichetta”).
Uno SPUMANTE METODO CLASSICO ROSÈ - MILLESIMATO - PAS DOSÈ 🌟
* Vino di colore rosato buccia di cipolla di grande brillantezza con perlage fine e persistente. A livello olfattivo si denotano note tipiche di frutta e fiori bianchi. Secchezza franca al palato sorretta da un'ottima freschezza e intensità. Uve provenienti da agricoltura biologica con raccolta manuale: pressatura soffice con macerazione di una notte e fermentazione in acciaio. Spumantizzazione in bottiglia con affinamento di 36 mesi sui lieviti e sboccatura a la volè.
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- 📸 Fabio Isi Ago Merlino 🧙