26/01/2022
“Dell’oliva non si butta via niente,
si utilizza tutto.
Vendere l’olio evo è facile, ma venderlo e raccontare la storia, la cultura e la qualità che sono all’interno di ciascuna bottiglia è un impegno importante che arricchisce ancora di più il valore del nostro lavoro”. 🍈💚
Francesco Elter coltiva in biologico 10 ettari di oliveto a Calci (Pi) e produce olio evo. Combatte la mosca con trappole e caolino e concima con sansa