Creator Digit_Ale

05/06/2023

17/05/2023

A volte la è solo il poco prima del .
Nulla è !
La è stata scattata presso il .
Il è stato fatto con

22/03/2023

MARINO DI ROMA
nella zona dei castelli romani

15/03/2023

Venne chiamata con il nome di Tusculum fino al XII secolo, ma già verso la metà del IX secolo compare la prima citazione di "Frascati" .

24/02/2023

Le fraschette hanno un'origine molto antica, sicuramente medioevale, ma che in altre forme addirittura risalgono all'antica Roma, quando i contadini delle campagne romane in viaggio verso la capitale per vendere i propri prodotti necessitavano di punti occasionali di ristoro durante il tragitto.

Nel Lazio alcuni riportano la denominazione «fraschetta» all'antico borgo di Frascata (l'odierna Frascati), chiamato così poiché in epoca medioevale i boscaioli dell'allora Tusculum erano soliti costruire e vivere in capanne di frasche, probabilmente per costruire ripari di fortuna dopo la distruzione di Tusculum (Tuscolo) nel 1191.

20/02/2023

✅Scatto&editing fotografico ✅

20/01/2023

🗣Arrivati ad oggi, il modo di fare pubblicità è cambiato, si è evoluto!

🌎Oggi chi possiede un azienda (sempre piu' difficile)
e vuole pubblicizzare i suoi prodotti, beni o servizi
diventa un bene primario pubblicarla in rete.

✅Fare pubblicità in rete, produce informazioni, dati, numeri,
che a loro volta vengono analizzati, generando altri dati che permettono di sapere dove sta girando e chi stiamo colpendo.

🔎Scegliere il proprio pubblico (Buyer personas) offre l'opportunità di colpire chi è realmente interessato ai nostri servizi, prodotti.

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05/12/2022

PASTA FRESCA, UN VALORE MADE IN ITALY

La pasta fresca è uno dei simboli dell’italianità nel mondo e portavoce dei valori del Made in Italy. Se si parla di pasta fresca non si può non pensare subito alla lunga tradizione culinaria italiana. Colonna portante dell’alimentazione italiana ma non solo: la pasta fatta in casa è imitata da sempre nelle cucine di tutto il mondo.

Per gli italiani, la parola “pasta” significa casa, famiglia e tradizione!

La definizione di “fresca” deriva dal fatto che contiene fino al 30% di umidità.

25/11/2022

L'importanza della fotografia nel mondo della comunicazione digitale ad oggi è davvero essenziale.

24/11/2022

🍝COS'E' LA FOOD PHOTOGRAPHY E PERCHE' USARLA...

La food photography è una specifica categoria nella fotografia che rientra nella sezione still life, ovvero quella tecnica fotografica che prevede la disposizione di oggetti inanimati su sfondi artificiali o superfici naturali, al fine di creare giochi di forme e luci armoniche.

Soprattutto a causa dell’incremento dell’interesse nei confronti del cibo degli ultimi anni, il desiderio sempre più forte di ristoratori e chef di raccontare anche la qualità, la tracciabilità e chiaramente il suo aspetto esteriore.

Se l’occhio vuole la sua parte, io da professionista mi trovo sempre più spesso di fronte a consumer, chef, ristoratori, pasticceri e aziende di produzione alimentare che richiedono un’interpretazione, quindi non più solo il valore estetico del piatto, ma anche un’interpretazione, ovvero quella ricerca che ogni piatto o alimento rispecchia nel suo viaggio verso il consumatore.

Un ringraziamento particolare alla pescheria Verace per la preparazione della pietanza..