16/10/2026
Arriva la Pizza della Longevità. E cerca soci per diventare una rete. 🍕
Antiaging Italian Food, PMI innovativa bolognese fondata da Chiara Manzi e Danilo Pertosa, apre il secondo periodo di offerta della sua campagna di equity crowdfunding su Opstart. L'obiettivo è trasformare la Pizza della Longevità, già venduta online, in un format replicabile e in una rete in franchising.
I numeri da cui parte:
▪️ circa 1,8 milioni di euro di fatturato e break-even superato
▪️ tre campagne di crowdfunding già chiuse con successo e oltre 200 soci
▪️ un pilot nel Cucina Evolution Experience di Bologna
▪️ fino a 9 g di fibre e appena 1 g di sale per base pizza
Accanto alla pizza c'è Vezzality, un caffè premium tostato con legno di rosa di Vignola e con livelli di acrilammide almeno quattro volte inferiori ai livelli di riferimento europei.
«Oggi proponiamo di accompagnarci nel passo successivo: trasformare un'impresa in un sistema», dice Chiara Manzi.