giulia.dibiase.smm

giulia.dibiase.smm 👩🏻‍💻Social Media Manager
Passione food e ristorazione 🍝
Racconto l’essenza della tua attività sui social per attrarre clienti e valorizzarti al meglio 💫

02/04/2026

Ancora che improvvisi?

Ogni scena che vedi è guidata.

Prima di arrivare a questo momento abbiamo già deciso:
cosa mostrare, cosa far percepire e a chi parlare.

Durante lo shooting il mio lavoro è questo:

→ bloccare quando qualcosa non funziona
→ dare indicazioni precise (mani, sguardo, ritmo)
→ ricreare situazioni vere, non costruite male
→ far uscire il lato naturale… dentro una struttura

La parte più difficile non è girare.
È quando il cliente deve esporsi.

“Non so come muovermi”
“Mi sento rigido”
“Sembro finto”

Succede sempre.

Ed è proprio lì che si vede la differenza tra
un video fatto a caso e un contenuto che funziona.

Io non lascio spazio all’improvvisazione.

Ti guido, scena per scena.
Creo io il contesto giusto così tu puoi essere credibile.

Perché i contenuti che portano clienti non nascono qui.
Nascono prima.
Poi si eseguono.

Se hai un attività nel mondo del food e:

• stai andando a tentativi
• non sai cosa comunicare
• eviti i video perché non ti senti a tuo agio

👉 scrivimi “VIDEO” in DM

E iniziamo a fare le cose con un senso.

Non è il posto.Non è il prodotto.E spesso… non è neanche il prezzo.È il contesto.Un mercato con poco passaggio,dove arri...
20/03/2026

Non è il posto.
Non è il prodotto.
E spesso… non è neanche il prezzo.

È il contesto.

Un mercato con poco passaggio,
dove arrivano soprattutto clienti già fidelizzati
e dove, per una pescheria con cucina,
la vera difficoltà è farsi scoprire da persone nuove.

👉 Qui nasce il problema:
non mancano i clienti,
mancano nuovi clienti.

Questo locale aveva tutto:
pesce fresco di qualità,
preparati pronti,
piatti espressi da mangiare sul posto.

Ma l’affluenza non cresceva
e le vendite non erano costanti.

Abbiamo cambiato approccio.

Non più solo contenuti sui piatti,
ma una strategia social per attività food
pensata per:
raccontare il prodotto,
trasmettere fiducia,
aumentare la visibilità online,
intercettare persone fuori dal mercato
e portarle davanti al banco.

Perché oggi, per una pescheria o un’attività food,
non basta avere un prodotto buono.

Serve una comunicazione efficace sui social
che trasformi chi non ti conosce
in un cliente che sceglie di ve**re da te.

Se hai un ristorante, o un’attività food
e senti che lavori sempre con le stesse persone,
probabilmente non è un problema di qualità.

È una questione di strategia social e posizionamento.

Scrivimi in DM per una consulenza social media nel settore food.

11/03/2026

Ogni fine mese dedico sempre del tempo all’analisi dei dati dei social media dei ristoranti e delle attività food con cui lavoro.
Non è un passaggio secondario.�È il momento in cui capiamo cosa sta funzionando davvero nella strategia social e cosa invece va migliorato.
Nel marketing per la ristorazione pubblicare contenuti non basta.�Per far crescere la presenza online di un ristorante serve analizzare i dati e capire quali contenuti generano risultati reali.

Attraverso l’analisi dei dati dei social media possiamo:

• individuare i contenuti che hanno generato più risultati�• capire quali format funzionano meglio per un ristorante�• analizzare orari e giorni con più performance�• riconoscere i trend che aiutano a migliorare la strategia social

Questo permette di prendere decisioni basate sui dati e non sulle sensazioni.
È così che i social diventano uno strumento di marketing utile per portare più persone a scoprire un ristorante o un’attività food.
Se vuoi analizzare i dati dei social della tua attività e capire cosa stanno davvero dicendo, puoi prenotare una call gratuita tramite il link in bio.

Se hai un’attività food, questo ti riguarda.Se lavori nel mondo food e senti che i tuoi social non stanno portando risul...
04/03/2026

Se hai un’attività food, questo ti riguarda.
Se lavori nel mondo food e senti che i tuoi social non stanno portando risultati concreti, fermati un attimo.
Non è che non sei bravo.
Non è che il tuo prodotto non è all’altezza.
È che stai comunicando senza una direzione chiara.
E nel 2026 questo non puoi più permettertelo.
Nel settore food oggi non basta pubblicare.
Non basta sponsorizzare.
Non basta “esserci”.
Se non hai una strategia social precisa, stai lasciando spazio a chi ce l’ha.
Io lavoro con imprenditori del food che hanno capito una cosa:
la comunicazione è parte del business, non un dettaglio.
Analizzo brand e posizionamento.
Definiamo il cliente ideale.
Ottimizziamo il profilo Instagram.
Costruiamo un piano editoriale strategico.
Creiamo contenuti che attirano il cliente giusto — quello che prenota, torna e parla di te.
Non follower.
Clienti.
Non lavoro per riempire il feed.
Lavoro per dare struttura, metodo e risultati concreti.
Se ti riconosci in queste parole, non rimandare ancora.
Scrivimi.
Capiremo insieme qual è la direzione giusta per la tua attività food.
E iniziamo a costruirla davvero.

Se ti sei riconosciuto in questo carosello, fermati un attimo.Apri il tuo profilo come se fossi un nuovo cliente.Hai poc...
06/02/2026

Se ti sei riconosciuto in questo carosello, fermati un attimo.

Apri il tuo profilo come se fossi un nuovo cliente.
Hai pochi secondi.

👉 È chiaro chi sei e per chi sei?
👉 È chiaro cosa offri, davvero?
👉 Si capisce perché dovrebbero scegliere te e non un altro?

Se la risposta non è immediata,
il problema non è la costanza.
È la direzione.

Postare di più non risolve.
Avere ordine sì.

Per questo ho creato DIREZIONE:
una mini-checklist pensata per ristoratori e attività food
che vogliono capire da dove partire
prima di pubblicare altri contenuti a caso.

Se vuoi riceverla,
scrivimi DIREZIONE in DM.

Dietro le quinte.Questo è il momento in cui si creano i contenuti.Ma non è l’inizio del lavoro.È una delle ultime fasi d...
29/01/2026

Dietro le quinte.

Questo è il momento in cui si creano i contenuti.
Ma non è l’inizio del lavoro.
È una delle ultime fasi del percorso di comunicazione social.

Qui tutto prende forma: immagini, clip, materiali concreti pronti per essere utilizzati.

La costruzione dei contenuti ,foto e video professionali , fa parte di un percorso pensato per essere coerente con l’identità, il livello e il posizionamento del cliente.

Nulla è lasciato al caso.
Ogni ripresa ha un senso preciso.

Questo tipo di lavoro è possibile solo quando c’è collaborazione .
Grazie ai ragazzi di .restaurant per la disponibilità, la precisione e il modo serio con cui affrontano ogni fase del loro lavoro.

Se senti che i tuoi contenuti dovrebbero essere il risultato di un percorso, e non di un’improvvisazione, contattami per lavorare sulla comunicazione social del tuo locale.

Mi chiamo Giuliae oggi lavoro come social media manager nel settore food e ristorazione.Per hobby mi è sempre piaciuto p...
20/01/2026

Mi chiamo Giulia
e oggi lavoro come social media manager nel settore food e ristorazione.

Per hobby mi è sempre piaciuto provare locali:
studiare l’atmosfera, osservare il comportamento del personale,i piatti serviti, l’energia che si respira in un posto.

Col tempo questo sguardo non mi ha mai lasciata.
Anche quando i social sono diventati parte del mio lavoro,
ho continuato a osservare i locali allo stesso modo.

Oggi ho unito questa passione al lavoro che amo.
Aiuto ristoranti e attività food a raccontarsi online in modo coerente,con una strategia social pensata per valorizzare identità, lavoro e qualità.

Non creo contenuti a caso.
Non inseguo mode che non rappresentano il locale.
Lavoro sulla direzione, sulla chiarezza e sul posizionamento.

Perché un ristorante non deve “piacere a tutti”.
Deve farsi riconoscere e scegliere dalle persone giuste.

Se lavori nel food e senti che la tua comunicazione sui social non ti rappresenta fino in fondo, questo spazio è pensato per te.

👉 Seguimi se vuoi dare una direzione chiara alla tua comunicazione.

Il tuo profilo Instagram sta già parlando.La vera domanda è: sta dicendo la cosa giusta alle persone giuste?Chi guarda i...
12/01/2026

Il tuo profilo Instagram sta già parlando.
La vera domanda è: sta dicendo la cosa giusta alle persone giuste?

Chi guarda i tuoi social non valuta subito il piatto.
Valuta la sensazione.
Si chiede, anche senza rendersene conto:
“Mi fido?”
“È il posto giusto per me?”
“Vale il mio tempo?”

Ogni foto, ogni colore, ogni pausa tra un post e l’altro
costruisce (o distrugge) l’aspettativa.

E sui social, soprattutto nella ristorazione,
👉 le aspettative guidano la scelta
👉 la comunicazione guida le prenotazioni

Se quello che comunichi è confuso,
l’esperienza percepita sarà confusa.
E un profilo poco chiaro non porta clienti, anche se il locale è eccellente.

Una comunicazione chiara non serve a piacere a tutti.
Serve a farti scegliere da chi sta davvero cercando quel tipo di ristorante, di esperienza, di atmosfera.

Il tuo profilo non deve “riempire uno spazio”.
Deve raccontare chi sei prima che il cliente entri dalla porta.

Se vuoi capire cosa sta comunicando oggi il tuo profilo Instagram e se è coerente con il ristorante che vuoi essere,
📩 scrivimi in privato.

La strategia non si vede.
Ma è quella che fa la differenza.

Non è successo tutto insieme.È successo un po’ alla volta.All’inizio pubblichi “per esserci”.Poi inizi a copiare ciò che...
09/01/2026

Non è successo tutto insieme.
È successo un po’ alla volta.

All’inizio pubblichi “per esserci”.
Poi inizi a copiare ciò che vedi funzionare altrove.
Poi speri che i like diventino clienti.

E intanto il tempo passa.
Il locale lavora.
Tu fai tutto: servizio, gestione, problemi… e social quando riesci.

Il punto è questo:
👉 non stai facendo poco.
Stai facendo senza una direzione.

I social, per un ristorante, non sono una vetrina casuale.
Sono un’estensione della tua sala.
Devono raccontare chi sei, non solo cosa cucini.

Perché le persone non scelgono un locale solo per un piatto bello.
Scelgono quando sentono fiducia, quando percepiscono coerenza, quando capiscono cosa li aspetta prima ancora di sedersi a tavola.

E no, non bastano i like.
Quello che conta è chi entra davvero dalla porta.

La differenza non è fare di più.
È fare meglio, con metodo.
Sapendo perché pubblichi, cosa stai comunicando e a chi stai parlando.

Se questo carosello ti ha fatto fermare un attimo a riflettere, non è un caso.

👉 Salva il post.
👉 Scrivimi se vuoi capire cosa può funzionare davvero per il tuo ristorante, senza perdere tempo, energia e identità.

Qui non si tratta di social.
Si tratta di raccontare bene il valore che hai già.

07/01/2026

Gennaio non è il mese dei buoni propositi.
È il mese in cui si vede chi comunica per abitudine e chi con consapevolezza.
Molti ristoranti ripartono a postare perché “si deve fare”.
Foto belle, reel curati, ma senza una direzione chiara.
E quando manca una strategia di comunicazione, anche il contenuto migliore smette di funzionare.
Il problema non è la costanza.
Il problema è non sapere cosa vuoi che il tuo ristorante comunichi davvero:
valore, identità, posizionamento.
Nel 2026 non serve fare più post.
Serve una comunicazione strategica per ristoranti che lavori mentre tu lavori nel locale.
Se vuoi trasformare i social da perdita di tempo a strumento di visibilità e fiducia,
parliamone.
📩 Scrivimi in DM
Oppure prenota la tua call conoscitiva

P.S No non ci vedi doppio 😜

Molti ristoranti pubblicano con costanza, ma senza una strategia di comunicazione, senza un’identità chiara, esenza un m...
03/01/2026

Molti ristoranti pubblicano con costanza, ma senza una strategia di comunicazione, senza un’identità chiara, e
senza un messaggio riconoscibile.

Il risultato?

Post che scorrono.
Contenuti che non restano.
Profili che non costruiscono fiducia, memoria, posizionamento.

Il problema non è Instagram.
È non sapere cosa raccontare,a chi parlare e perché qualcuno dovrebbe sceglierti rispetto agli altri. La comunicazione per un ristorante non è improvvisazione.

È visione, coerenza, direzione.

È trasformare quello che fai ogni giorno in un messaggio che arriva alle persone giuste.

Se ti sei riconosciuto, non è un errore:
è il punto esatto da cui partire.

👉 Scrivimi in DM e capiamo insieme come costruire una comunicazione strategica che rappresenti davvero il tuo ristorante e lo renda riconoscibile, autorevole, memorabile.

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Rome

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