18/06/2026
Spoiler: dopo i formaggi, i grani 🌾→🍷
Con “Grani Antichi” continuiamo il percorso DALLA TERRA ALLA TAVOLA, il percorso di 4 serate che porta Scarlino nel piatto.
Ecco l’opera d’arte che era la cena di ieri da La Vecchia Locanda:
🫒Crostini con pane di grani antichi
E bruschetta con olio
🍝Casarecce di grano senatore cappelli e gentil rosso in bianco con olio di scarlinese
🐇Tagliolini sempre di grani antichi al ragù bianco di coniglio
🌾Dolci con farine di grani antichi
Comune di Scarlino
Distretto Biologico Colline della Pia
ProScarlino
Associazione Progetto Incantato
Maremma Incantato
D.F. Sogno Incantato