Az. Agr. Marchisoro Farm

03/11/2025

È tempo di diosperi.
Con l’arrivo del freddo, tornano questi frutti dolci e pieni di colore che sanno di casa e di stagioni vere.
A Marchisoro li raccogliamo a mano, come una volta — perché le cose buone richiedono tempo, attenzione e cura.

🍊 FARM MAKES YOU HAPPY.
Anche quando fuori fa freddo.

16/08/2025

Il bosco al tramonto si accende di luci e si trasforma in una tavolata di sapori.

Giovedì 28 agosto ospitiamo a Marchisoro Sapori nel Bosco, la cena organizzata da Slow Food Mugello: un menù preparato dal Forno Piazzetti di Borgo San Lorenzo, accompagnato dai vini di Bacco del Monte.

Schiacciate fragranti, paccheri ai fiori di zucca, pappa ai grani antichi, verdure dell’orto e piatti che raccontano il Mugello: un invito a condividere insieme la bellezza semplice dell’estate. ✨

📅 28 agosto – ore 20:00
👥 Posti limitati (max 25 persone)
💳 Soci Slow Food €40 | Non soci €50

👉 Prenota qui → https://sapori-nel-bosco.eventbrite.it

02/06/2025

Giugno ♥️

21/03/2025

BENVENUTA PRIMAVERA

Fioriranno idee, progetti. Fioriranno margherite, sogni, il nostro orto.

Az. Agr. Marchisoro Farm, 17 ettari di terreni, un bosco centenario, all'interno del quale trovano spazio Marketing Toys SRL Società Benefit e Marchisoro HUB: i sogni hanno bisogno di spazio, alcuni più di altri.

📌 www.marchisoro.it

09/02/2025

Ieri pomeriggio a Marchisoro si è rinnovata l'antica tradizione della festa del maiale. Come avveniva in passato ogni anno, le famiglie si ritrovavano per la lavorazione delle carni secondo i metodi tramandati in questa valle: salsicce, rigatini, prosciutti e altri insaccati che ora andranno a stagionare.

Un'occasione per stare insieme e condividere questi gesti antichi, arricchita quest'anno dalla presenza degli amici della condotta Slow Food Mugello. La giornata si è conclusa a tavola, assaggiando i primi frutti del lavoro accompagnati da un buon bicchiere di vino dell'Az. agr. Terre Alte Di Pietramala.

14/12/2024

12/11/2024

Made with love.

21/10/2024

Autunno, tempo di diosperi.

05/10/2024

Oggi imbottigliamo il nostro Vin Santo che ha riposato per quattro anni nei nostri caratelli di rovere.

07/09/2024

DOMENICA AL MULINO
Slow Food Mugello organizza una visita guidata con degustazione all’Antico Mulino Parrini di Sant’Agata, Domenica 22 settembre 2024.
La visita si terrà alle ore 11 a seguire pranzo con i prodotti del mulino: pane, focacce farcite e torte preparate con le farine di grani antichi, macinati nel mulino, ci saranno anche i formaggi biologici della vicina Azienda Agricola Bacciotti.
I posti sono limitati, il costo della visita e del pranzo è € 30,00 acqua e vino compresi.
Costo euro 30 acqua e vino compresi.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA al 393 5746242 (Chiara)

📌 www.slowfoodmugello.it