16/03/2024
📣Workshop PROGETTO ATS DONNALUCATA - si è parlato di 𝒇𝒊𝒍𝒊𝒆𝒓𝒂 𝒄𝒐𝒓𝒕𝒂 e dei vantaggi dei mercati locali. L'evento, che si è svolto nella giornata di ieri, venerdi 15 marzo, presso l'Azienda Agricola Aprile Bartolomeo di Scicli, ha visto la partecipazione di numerosi operatori dell'ospitalità turistica (strutture ricettive, ristoranti e aziende di servizi turistici), Ad aprire i lavori, il Dott. Paolo Ferlisi, partner dello Studio Virderi, che ha presentato il progetto Donnalucata e le finalità che persegue. A seguire gli interventi del Dott. Luigi Gurrieri, tecnologo alimentare, che ha parlato della "sicurezza" - grazie ai numerosi obblighi a cui i produttori locali devono adempiere e ha poi illustrato le proprietà benefiche dei prodotti orticoli del nostro territorio, in primis del pomodoro - e dello chef Luca Giannone con Roberta Buscema (wedding planner e organizzatrice di eventi) che hanno parlato di come i piatti della nostra tavola - preparati con i prodotti a Km zero - rappresentano un'esperienza unica per i numerosi turisti che vengono a visitare i nostri luoghi.
A concludere gli interventi istituzionali del Vice Sindaco Giuseppe Causarano, in rappresentanza dell'amministrazione comunale di Scicli che ha ribadito l'importanza di sapere intercettare fondi comunitari per avviare progetti di promozione turistica-territoriale come appunto il progetto Donnalucata - ed il Presidente di Confcommercio Scicli, Daniele Russino che in rappresentanza dei numerosi ristornati e alberghi associati - ha espresso la piena disponibilità a promuovere e incentivare - assieme all'ATS Donnalucata - la filiera corta e l'utilizzo di prodotti di qualità.
Il Progetto Donnalucata è un progetto finanziato con i Fondi del PSR Sicilia 2014/2020 Sottomisura 16.4.
Visita il sito per avere maggiori informazioni
https://www.progettodonnalucata.it/