01/03/2017
LE STELLE AL FEMMINILE
6 Marzo 2017- Sala dei Duecento-Eataly
4 Chef Stellate Michelin & 1 Pastry Chef Internazionale a sostegno della ricerca universitaria sul cancro.
Saranno 5 le Chef che la sera del 6 Marzo si esibiranno con i loro piatti migliori nella Sala dei Duecento (Eataly – Lingotto), per una Cena a 10 Mani tutta al femminile.
Mariuccia Ferrero, San Marco, Canelli. 1 Stella Michelin
Elide Mollo, Il Centro, Priocca. 1 Stella Michelin
Mariangela Susigan, Gardenia, Caluso. 1 Stella Michelin
Anna Vicina, Casa Vicina, Eataly, Torino. 1 Stella Michelin
Wendy Elena Bosca, Torino. Pastry Chef Internazionale
Ogni Chef cucinerà 1 Finger food che sarà servito durante l’aperitivo e 1 portata principale (1 antipasto, 2 primi, 1 secondo, 1 dolce) cui verranno abbinati 5 grandi vini piemontesi.
L’affascinante Sala dei Duecento di Eataly Lingotto ospiterà circa 180 ospiti di cui una trentina saranno rappresentanti della stampa e delle Istituzioni.
Parte del ricavato della serata, organizzata in collaborazione con Just The Woman I am, sarà devoluto alla ricerca universitaria sul cancro.
La serata comincerà alle 19,00 con un ricco Aperitivo di benvenuto composto da 5 Finger Food a cura delle Chef e dai prodotti di eccellenza dei Partner di Menù à Porter: le ostriche bretoni di Red Oyster, il Sushi di Carne “Cru” della Macelleria Giampaolo, la battuta al coltello della Macelleria Barberis, la Salsiccia di Verduno del Laboratorio di Macelleria, le pregiate lumache della Società Agricola Lumache & derivati e il “Blu” di Bufala del Caseificio Moris.
PRENOTAZIONE
I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria.
Il costo della serata è di 130 €.
Le modalità di pagamento sono le seguenti:
1) BONIFICO BANCARIO:
To Be srl
Iban: IT 51 E 03440 01003 000000207800
BANCO DESIO
Nella “Causale” occorre inserire “Cena 10 Mani”.
Una volta effettuato il bonifico, si prega di inviarne una copia all’indirizzo [email protected] comunicando anche il nome il cognome degli accreditati.
2) CONTANTE:
Il pagamento in contante può avvenire dal lunedì al venerdì dalle 9,30 alle 13 e dalle 14,30 alle 19 presso gli uffici della To-Be srl, Lungo Dora Colletta 67 (To).
3) PAYPAL
Una volta effettuato il pagamento si prega di inviarne una copia all’indirizzo mail: [email protected] comunicando anche il nome e il cognome degli accreditati.