月曜日 08:30 - 17:30 火曜日 08:30 - 17:30 水曜日 08:30 - 17:30 木曜日 08:30 - 17:30 金曜日 08:30 - 17:30

Happy-Happy Project, 右松2145/1, Saito-shi (2026)

06/02/2017

緊接在新加坡之後，香港也將舉行宮崎特賣會。
展期從2月22日至28日，一共7天時間，將在香港SOGO熱烈舉行，現場有大量宮崎商品可買得到。來自西都市的松明創研社也將隨團參展，請大家一同協助西都市，進行行銷推廣。
各位朋友，關於西都的簡介手冊（日本語・英語・中国語），也將隨活動免費發送。歡迎來大家熱烈來參加，也請來品嚐我們的「梅子汁」！

The Miyazaki Exhibition will be held in Hong Kong following from Singapore.
Miyazaki products will be displayed at SOGO Hong Kong between February 22nd and 28th.
From Saito City, TAIMATSU SOUKENSHA will be participating in the exhibit and they will take the role of Public Relations for Saito City.
A free magazine which introduces Saito City will be delivered (in Japanese, English and Chinese).
Come join us! We recommend the “Plum drink”!

シンガポールに続いて、香港でも宮崎フェアが開催されます。
2月22日から28日までの7日間香港SOGOで宮崎の商品が並びます。
西都市からは、松明創研社さんが参加して、西都市のPRもお願いしています。
みなさん、西都を紹介するマガジン（日本語・英語・中国語掲載）を無料配布します。
遊びにいらしてください！「梅ドリンク」オススメです！

13/01/2017

Miyazaki Fair in Singapore Isetan Scotts

2月7日から16日まで、伊勢丹シンガポールScotts店で「宮崎ひなたフェア」が開催されます。
多くの素晴らしい宮崎県産品の中でも、日本のソウルフード「梅」を扱う松明創研社さんの商品はオススメです！

「ヘルシーで美味しい！」素敵な商品がたくさん揃っています。シンガポールのみなさん、ぜひお試しください！

從2月7日至16日、在伊勢丹新加坡Scotts店，將舉行「宮崎日向特賣會」。
在推出的眾多精美宮崎縣在地物產當中，特別推薦由松明創研社所銷售之日本soul food「梅」！
當然還有很多很多「健康又美味好吃！」的商品。
邀請新加坡的好朋友們，大家一起要來嘗嘗！

06/01/2017

新年三が日はとても暖かい晴天が続き、今日の雨は冷たく身にしみます。
こんな日は、鍋料理がオススメです。

「虹色野菜と齋藤牛のヘルシーしゃぶしゃぶ鍋」
Rainbow colored vegetables and SAITOH beef, the healthy SHABU SHABU hot pot dish
七彩蔬菜與齋藤牛的健康涮涮鍋

　彩り豊かな西都の野菜を満喫する野菜のさっぱりしゃぶしゃぶ。ビタミンとミネラルたっぷりなヘルシー鍋は、美と健康をサポートするだけでなく、何かと忙しいこの時期に皆さんの味方となること間違い無し！
　SHABU SHABU is one way to fully enjoy colorful Saito vegetables. This vitamin /mineral- rich healthy hot pot dish not only supports beauty and health but it is no doubt going to supply you with the energy you need especially this season with a series of end of the year parties!
　　可口清爽的蔬菜涮涮鍋，可以品嚐到西都到底且充滿色彩的新鮮蔬菜。富含維生素與礦物質等營養素的火鍋，不僅養顏美容且有益健康，絕對是尾牙期間或忙碌時期中的最佳選擇!

材料（4 人前）
齋藤牛ローススライス… … 400g
牛蒡………………………… 1/2本
人参………………………… 1本
三つ葉……………………… 2束
にら………………………… 1束
カラーピーマン　赤、黄、オレンジ
…………………………… 各1個
茄子………………………… 1本
水菜………………………… 1束
かつお出し………………… 360ml
薄口醤油…………………… 30ml
みりん……………………… 30ml
ゆずみそ…………………… 10g（かぐらの里様の商品がオススメです）
ゆずこしょう… …………… 5g（かぐらの里様の商品がオススメです）

作り方
① ゴボウとニンジンをピーラーで約10センチ
の長さに剥く。
② ミツバとニラを約10センチの長さに切る。
③ カラーピーマンを1センチ幅にスライスする。
④ ナスを包丁で約10センチの長さに切る。
（初夏にはスイートコーンを加えるのもオススメ）
⑤ ①から④を大皿に盛り、牛肉は別皿に盛る。
⑥ 鍋にAの調味料を入れて沸騰させる。
⑦ 野菜と牛肉を⑤のだしでしゃぶしゃぶにして食べる。

06/01/2017

新年明けましておめでとうございます。
旧年中は、皆様のご協力で「西都収穫祭」を盛況のうちに閉幕できました。誠にありがとうございます。
今年も西都の素晴らしい魅力を発信してまいりたいと思います。

引き続きどうぞよろしくお願い致します。

09/12/2016

脂身あっさり旨味たっぷりの齋藤牛をさらに美味しく

旬の柚子ごしょうと梅バターを合わせると美味しさ倍増です！

Authentic wagyu SAITOH beef steak from the land of Saito
　Thinly sliced sophisticated steak made for adults. Because we would like you to taste the deep savory flavor, enjoy the steak with condiments made with the least labor and highest potential.
Yuzu chili pepper
　Yuzu chili pepper has a good combination of acidity, saltiness, savoriness and spiciness. Have a steak with yuzu chili pepper and enjoy the sensitive taste accompaniment of an alcohol beverage.
Ume Butter
　May be addictive with the mild acidity spreading out in your mouth. Possible long term preservation in refrigerator.

西都大地孕育的道地和牛齋藤牛排
　　如同精品般的的薄片牛排，充滿著大人味。為了讓客人品嚐到豐富迷人的好滋味，因此選擇簡單的烹調方式,搭配畫龍點睛的佐料。這道滋味純粹，香氣誘人的可口牛排，期待您來品嚐。
柚子胡椒醬
　　搭配酸味、鹽味、甘味、辣味都恰到好處的柚子胡椒醬一起品嚐，相當適合搭配酒類食用的雅緻滋味。
梅子奶油
　　香濃酸味令人一吃難忘！置於冰箱中可長期保存。

07/12/2016

皆さん　忘年会・クリスマスパーティの時期ですね。
ホームパーティでは、西都の郷土料理「わけしこ飯」はいかがでしょうか？

＜＜材料＞＞（4 人前/12個分）
米 … ……………………… 2合
柚子胡椒しいたけ ……… 1 パック（かぐらの里）
妻地鶏（真空パック）……80g（オーエヌフーズ）
牛蒡………………………… 1/5本
人参………………………… 1/5本
バター……………………… 40g
水…………………………… 1000ml
いなりの皮… ……………… 10 枚
錦糸玉子…………………… 適量
三つ葉……………………… 適量
鶏がらスープの素… ……… 20g

＜＜簡単レシピ＞＞
① 鍋に水と鶏ガラスープを加え、ささがきのゴ
ボウ、ニンジン、スライスした柚子胡椒しい
たけ*と一緒に20分間煮る。
② 洗ったお米を炊飯器に入れ、冷ました①とバ
ターを加えた後に、炊飯器の2合の水加減の
位置まで水を入れて、ご飯を炊く。
③ 味付けいなりの皮に炊き込みご飯を適量（40
グラム位）詰める。
④ 真空パックの妻地鶏の炭火焼を温める。
⑤ 錦糸卵、ミツバを刻む。
⑥ いなりのご飯が上になるようにお皿に置き、
④と⑤を盛り付ける。

Saito tradition "WAKESHIKO MESHI" Inari
Ingredients (Serving of 12 or for 4 people)
2 go of rice
80g TSUMA JIDORI chicken
1 package Yuzu chili pepper flavored
Shiitake mushrooms
1/5 Burdock
1/5 Carrot
10g Red Yuzu chili pepper
40g Butter
1000ml Water
10 Inari pockets
Appropriate amount of thin omelet
Appropriate amount of MITSUBA Japanese parsley
20g Chicken soup mix

Recipe
① Pour water and chicken stock into a pan. Simmer shaved burdock,
carrot and sliced Yuzu chili pepper flavored Shiitake mushrooms for
20 minutes.
② Set washed rice into rice cooker, add cooled ① and butter, pour
water until the equal amount of water for 2 go of rice, then cook.
③ Stuff appropriate amount (about 40g) of Takikomi gohan (flavored
rice) into Inari pocket.
④ Warm vacuum packed char- grilled TSUMA JIDORI.
⑤ Cut thin omelet strips and MITSUBA Japanese parsley.
⑥ Place Inari with rice showing on a plate. Serve with ④ and ⑤.

西都傳統美食"Wakeshiko菜飯"的豆皮壽司
材料（4人份 12 個）
白米 … ……………2合
妻地雞 … …………80g
柚子胡椒風味香菇 … 1包
牛蒡…………………1/5支
紅蘿蔔………………1/5支
紅柚子胡椒醬………10g
奶油 … ……………40g
水 … ………………1000ml
豆皮 … ……………10片
蛋絲…………………適量
鴨兒芹………………適量
雞湯粉………………20g

① 在鍋中放入水與雞湯粉,放入牛蒡絲、紅蘿蔔絲,以及切片的
柚子胡椒風味香菇*一起煮20 分鐘。
② 米洗過後放入電子鍋中，加入放涼後的①與奶油後,在電子鍋
中加水至約2合的高度，開始煮飯。
③ 將適量(約40公克)的菜飯塞入調味後的豆皮之中。
④ 加熱真空包的炭烤妻地雞。
⑤ 切碎蛋絲、鴨兒芹。
⑥ 將豆皮壽司擺在盤子上(飯的那一面朝上),放上④與⑤擺盤。

04/11/2016

【コスモスが満開です】
西都原のコスモスが見頃です。
秋風に揺れながらも、凛と上を向き整然と並ぶ花びらに優美さを感じるコスモスが、視界を埋め尽くします。

【Cosmos are in bloom】
Cosmos in SAITOBARU are in bloom.
Swaying in the autumn breeze, looking up in command, and methodically lined up. Cosmos are showing their elegance and occupying our views.

【黃波斯菊開花了】
西都原的黃波斯菊已開花了。伴隨著秋風搖曳，直挺挺聳立的花朵令人感受其優美的黃波斯菊，綻放之姿充滿整個視野。

02/11/2016

現在西都をご紹介してます
@ニシタチ高千穂通り

02/11/2016

【さいと古墳まつり】
3世紀から7世紀に造られた西都原の古墳は319基あり、日本最大級の古墳群と言われています。
その中でも一番大きい男狭穂塚と女狭穂塚で構成される御陵墓の前で行われる火の祭典が「さいと古墳まつり」です。

勇壮な男性陣の火の舞と古代衣装を身にまとった美しい女性陣の美しい舞を堪能しながら、古代にタイムスリップした気分になれるお祭りです。
ぜひ、ご家族そろって、週末は西都へ！

＜日時＞平成28年11月5日 10：00-22：00
　　　平成28年11月6日 10：00-16：00
＜場所＞西都原御陵墓前広場

【SAITO KOFUN Festival】
There are over 300 tumuli at SAITOBARU built between the 3rd and 8th centuries and it is said to be one of the largest burial mound areas in Japan. The fire festival held in front of Goryobo (the imperial mausoleums) consist of OSAHOZUKA and MESAHOZUKA which are the largest tumuli is the “SAITO KOFUN Festival”.
Brave men perform the thrilling fire dance and beautiful women dressed in ancient costumes dance with elegance. This festival allures your feelings like you time- traveled to ancient times. Come to SAITO this weekend with your family!

＜Date and time＞ November 5, 2016 10:00 - 22:00
　　　　　　　　　November 6, 2016 10:00 – 16:00
＜Venue＞ SAITOBARU Goryobomae Square

【西都古墳祭】

在3世紀至7世紀之間所打造的西都原古墳有319座、並稱為日本最高等級的古墳群。其中，在最大的男狭穂塚與女狭穂塚所構成的御陵墓舉行有火相關的祭典「西都古墳祭」。
請盡情地觀賞男性威武的火舞及身著古裝美麗的女性們的舞蹈，是一場讓您體驗穿越時空般的祭典。歡迎全家一起，在周末前來西都。

＜時間＞2016年11月5日 10：00-22：00
2016年11月6日 10：00-16：00
＜場地＞西都原御陵墓前廣場

31/10/2016

【いよいよ西都収穫祭スタート】
「食」は生きる基本！
そして、「美味しい」は、こころ弾ませ会話を楽しむ場を演出する「魔法」！
人と人が出会い、美味しい食材が次々につながり、うまれたコラボメニューは、「魔法」となって、みんなのこころを「Happy」にしてくれると信じて、お客様をお迎えします。
ぜひ、各店舗へお越しくださいませ。（＊西都収穫祭特別メニューは、すべての店舗でディナータイムのみとなります＊）
産直ひなた食祭みやざき晴日
住所：宮崎県宮崎市新別府町川新田1286
電話：0985-74-8881
ここちや
住所：宮崎県宮崎市中央通6番3号ウエストビル1Ｆ
電話：0985-31-5676
はればれ
住所：宮崎県宮崎市中央通6番3号ウエストビル1Ｆ
電話：0985-65-8833
あっぱれ食堂
住所：宮崎県宮崎市橘通西3-8-12
電話：0985-64-9995
みやざき晴夜
住所：宮崎県宮崎市橘通西3丁目1番14号
電話：0985-64-9003
3代目まんりょう
住所：宮崎県日南市南郷町東町14-4
電話：0987-64-0323
【The time has come! SAITO Harvest Festival】
”Eating” is the foundation of living!
And “Delicious” is the “Magic” of producing a scene where you can enjoy conversation optimistically.
We welcome you, believing the “Magic” makes your heart “Happy”. When people come to meet, connect delicious ingredients to others, then create a collaborative menu, it becomes magic.
Welcome to our 6 restaurants!
MIYAZAKI HARENOHI
Address: 1286 Shinbeppucho Kawashinden, Miyazaki City, Miyazaki Prefecture
TEL: +81-985-74-8881
COCOCHI-YA
Address： West Build. 1F 6-3 Chuodori, Miyazaki City, Miyazaki Prefecture
TEL: +81-985-31-5676
HAREBARE
Address: West Build. 1F 6-3 Chuodori, Miyazaki City, Miyazaki Prefecture
TEL: +81-985-65-8833
APPARE SHOKUDO
Address: 3-8-12 Tachibanadori Nishi, Miyazaki City, Miyazaki Prefecture
TEL: +81-985-64-9995
MIYAZAKI HARERUYA
Address: 3-1-14 Tachibanadori Nishi, Miyazaki City, Miyazaki Prefecture
TEL: +81-985-64-9003
SANDAIME MANRYO
Address: 14-4 Nangocho Higashimachi, Nichinan City, Miyazaki Prefecture
TEL: +81-987-64-0323
【西都収穫祭即將開始】
「食物」是生存基本的要素！
「美味」則是促進大家開心聊天的「魔法」！
人與人相遇，透過美味的食物串聯彼此的緣分，產生的複合菜單便成為「魔法」帶給人們「Happy」的感受，期待您的光臨。
歡迎造訪我們的店
産直日向食祭 MIYAZAKI晴日
地址：宮崎縣宮崎市新別府町川新田1286
電話：0985-74-8881
KOKOCHIYA
地址：宮崎縣宮崎市中央通6番3號ウエストビル(west大樓)1Ｆ
電話：0985-31-5676
HAREBARE
地址：宮崎縣宮崎市中央通6番3號ウエストビル(west 大樓)1Ｆ
電話：0985-65-8833
天晴(あっぱれ)食堂
地址：宮崎縣宮崎市橘通西3-8-12
電話：0985-64-9995
宮崎(みやざき)晴夜
地址：宮崎縣宮崎市橘通西3丁目1番14號
電話：0985-64-9003
3代目MANRYOU
地址：宮崎縣日南市南郷町東町14-4
電話：0987-64-0323

27/10/2016

【さいとふるさと産業まつり】
西都原のイベント広場に西都の”美味しい”が勢揃いします。
300万本の色とりどりのコスモスにうっとりしながら食欲の秋を満喫できますよー！

＜日時＞平成28年10月30日 10：00-16：00
＜場所＞西都原古墳群イベント広場

【SAITO FURUSATO Hometown Industry Festival】
“Delicious in SAITO” will be lined up in the event field at SAITOBARU.
You may fully enjoy having a large appetite in autumn while being fascinated by 3 million colorful cosmos!

＜Date and time＞ October 30, 2016 From 10：00 to 16：00
＜Venue＞Event field at SAITOBARU burial mounds

【西都故鄉產業祭】
在西都原活動廣場上擺滿著西都的美味。
在300萬朵千奇百怪的黃玻斯菊的薰陶下還可滿足食慾的秋季!

＜日期＞2016年10月30日 10：00-16：00
＜地點＞西都原古墳群活動廣場

10/10/2016

【西都収穫祭】
11月1日からコンフォートダイナーグループ6店舗で開催する『西都収穫祭』のポスターができました！

【SAITO Harvest Festival】
Our poster for the “SAITO Harvesting Festival” which will be held at 6 Comfort Diner group restaurants starting on November 1st is now ready!

【西都收穫祭】
從11月1日起，在comfort-diner集團的六家連鎖店所舉行的『西都收穫祭』的海報完成了！

Happy-Happy Project

06/02/2017

13/01/2017

06/01/2017

06/01/2017

09/12/2016

07/12/2016

04/11/2016

02/11/2016

02/11/2016

31/10/2016

27/10/2016

10/10/2016

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