酒サムライサポーターズクラブ

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日本酒業連合會8月中的系列活動進入最後直路~!【English follow】今年挑戰在同時間舉辦多項不同類型活動,包括有:14-16 / 8 早上 -- 亞洲清酒大賞評審活動*結果將於9月5號於網上公佈,敬請留意!14-16 / 8 晚上...
06/08/2024

日本酒業連合會8月中的系列活動進入最後直路~!
【English follow】
今年挑戰在同時間舉辦多項不同類型活動,包括有:

14-16 / 8 早上 -- 亞洲清酒大賞評審活動
*結果將於9月5號於網上公佈,敬請留意!

14-16 / 8 晚上 -- Hong Kong Sake Festival
每晚500+再加50+燒酎的試飲,同時設有無限供應美食,有獎遊戲及禮品 = $680/晚
購票link:https://bit.ly/hksfbooking
(貴嗎?! 最少我響任何一個在日本的清酒活動都未見過這樣的有飲有食有玩的組合同陣容!又其實,日元由4.8不到一個月上到5.4會貴D囉!)

14-16 / 8 晚上 -- Sake 101 workshop
由我們培訓及教育部門的幹事們設計及實行的活動,為對清酒只一知半解的朋友專門提供一個更好的正面資訊session!
購票link:https://www.mira-eshop.com/zh/sake-festival

The Federation of Japanese Sake Industry of Hong Kong organized a series of sake promotion events by 14-16 Aug. Various style of events are available, includes:

14-16 Aug Morning -- Oriental Sake Awards Judging
Asia largest Japanese sake competition outside Japan, Asian palate and choice focused, judges are invited among Asian countries.
Big names and details on judges will be disclosed soon.
Result will be announced by 5th Sept and available online!

14-16 Aug Evening -- HK Sake Festival
Hong Kong largest Japanese sake tasting event, with 500+ sakes and 50+ Honkaku Shochu available, with unlimited hotel food and canapes, games, and prized offered to every participants.
Come and join us here: https://bit.ly/hksfbooking

14-16 Aug Evening -- Sake 101 workshop
Organized by our Education and Training Division committees, targeting to sake lovers and beginners for fun learning in sake, and showing you a different faces of sake.
Ticket sales: https://www.mira-eshop.com/zh/sake-festival

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。本年秋にユネスコにおいて、「伝統的酒造り」のユネスコ無形文化遺産登録に関して最終決定が行われる予定です。実現すれば、日本酒他の日本の伝統的な酒は、単なるアルコール飲料ではなく、...
01/01/2024

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

本年秋にユネスコにおいて、「伝統的酒造り」のユネスコ無形文化遺産登録に関して最終決定が行われる予定です。
実現すれば、日本酒他の日本の伝統的な酒は、単なるアルコール飲料ではなく、日本の文化であることが内外に広く宣言されることになります。
予断を許さない状況ですが、何とか登録を実現させるべく、皆で応援していきましょう。

2023年の日本酒活動あと僅かで今年も終わりです。春以降、余り投稿をしなかったので、少なくとも自分用に記録を残しておかなければと、午後から今年を振り返ってみました。日本酒に関して結構いろいろなことをやってきており、そのままでは投稿できないの...
31/12/2023

2023年の日本酒活動
あと僅かで今年も終わりです。春以降、余り投稿をしなかったので、少なくとも自分用に記録を残しておかなければと、午後から今年を振り返ってみました。
日本酒に関して結構いろいろなことをやってきており、そのままでは投稿できないので、ペーパーにまとめました。あくまでも自分の備忘録ですが、ご関心のある方はご覧ください。
今年の最大の出来事は、1月の『日本酒外交 酒サムライ外交官、世界を行く』の集英社新書からの上梓でした。拙著が書店に並んでいるのを見て感激しました。この本により日本酒活動の幅が広がり、新たに多くのご縁が出来ました。コロナ禍が一段落して国内海外の旅行も楽しむことができました。
日本酒以外にも、国際文化交流、F1関係、ポップカルチャー、外務精励会関係等々面白い活動があり、ありがたい限りです。
お世話になった皆様に心よりお礼申し上げますとともに、来年もよろしくお願いいたします。

写真は11月に門司港三宜楼で行った日本酒利き酒会での提供酒

25/08/2023

One of them is Toshio Ueno, the Sake master, vice president, and executive instructor of the Sake School of America, teaching the right way to enjoy Sake...

住所

Zushi-shi, Kanagawa

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