11/04/2023
GÀ Ủ MUỐI RÃ ĐÔNG NHƯ THẾ NÀO CHO ĐÚNG CÁCH
Để giữ được hương vị của món ăn, gà ủ muối được hút chân không và bảo quản ở ngăn đá hay tủ cấp đông. Và món ăn này đã được ướp sẵn gia vị và được ủ chín tự nhiên bằng muối nên có rất nhiều cách ăn khác nhau. 😋
✅ Sau khi mua về, nếu như sản phẩm đang được bảo quản lạnh, hãy để gà rã đông 1 cách tự nhiên bên ngoài không khí hoặc bạn có thể ngâm trong nước để đẩy nhanh quá trình rã đông. Gà đã được hút chân không nên bạn không cần lo lắng việc nước sẽ ngấm vào gà nhé!
Cách thứ 2, bạn có thể cho gà vào lò vi sóng và rã đông khoảng 5-7 phút tùy độ lạnh của gà.
Nếu như nhà bạn không có lò vi sóng, hấp cách thủy sẽ là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Gà sẽ có độ nóng vừa đủ và rất hợp với những người không thích ăn đồ lạnh.
👍 Với món ăn vừa ngon vừa đơn giản, tiện lợi như món gà ủ muối thì bạn không nên bỏ lỡ đâu nhé.