Moussoya

22/01/2023

Wahouuu

27/03/2022

Macédoine de légumes
Le goût de ça 😋😋😋

INGRÉDIENTS
🥔300g de pommes de terre
🥒100g de haricots verts
🥦100g de petits poids
🌰03 oignons
🍅04 tomates
🍏01 poivron vert
🥒01 gros comconbre
🥕02 carottes
🥚05 oeufs bouillis
🥦Ail, persil
Moutarde, mayonnaise, huile, vinaigre, sel



Excellent dimanche à tous, bisous 😘

27/03/2022

Pour ce ramadan
Nous partagerons des astuces de petits plats pour vous nos dames

29/01/2022

Notre thé préféré.

22/10/2021

Bonsoir...

Aw ni chou. Bonsoir. Hello.
Chers kinkelovers
Bientôt une nouvelle saveur avec plus de tonus.....
La tisane Dakar, l'irresistibleeeeeee



☎0022383144933

17/08/2021

De Jolies modèles pour le travail...
Working woman

17/08/2021

27/07/2021

Qu'aimeriez vous voir de plus en plus sur la page Moussoya?

13/04/2021

L'infusion de kinkeliba qu'il vous faut en ce mois bénit de ramadan
Contact 22383144933

12/04/2021

Moussoya vous souhaite un bon ramadan

23/01/2021

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

🐔1-Tout d'abord, coupez les blancs de poulet en cubes reguliers pour une cuisson uniforme.

🐔2-Ensuite il y'a la marinade: celle ci en plus de donner des saveurs au poulet elle sert aussi à l'attendrir et quand elle contient de la matière grasse( l'huile, beurre ou yaourt) elle aide à empêcher la chair de poulet de se désécher pendant la cuisson.
🍋Le jus de citron parfume agréablement le poulet et lui donne un petit goût acidulé.
L'huile d'olive attendrit le poulet et l'empêche de se désécher en cour de cuisson.
L'ail relève le goût du poulet.
Épices ( gingembre, paprika...) parfume.
Herbes aromatques( persil, thym, romarin...) selon les goûts.
Une c à soupe d'herbes fraîches hachée equivaux à une c à café d'herbes sèches.
Assaisonnement sel et poivre au goût.
Temps de marinade: 2h minimum et 24h au maximum au frais.

🐔3-Pour la cuisson
- Au four: préchauffé le four à 200degrés et faites cuir les brochettes 12 à 15minutes. Retournez à mi cuisson.
- À la plancha: faites chauffer la plancha et laissez cuire les brochettes 3 minutes de chaque côté.
-À la poêle: huilez légèrement la poêle, la chauffé et laissez cuir les brochettes de 3 minutes de chaque côté 12 mn au total.
-Au barbecue: chauffer le barbecue à intensité élevé, huiller la grill et faites griller vos brochettes pendant 10 à 12 minutes en les remuants régulièrement.

🐔4- Après cuisson, enveloppez les de suite dans du papier aluminium pour garder leur humidité en attendant de les servirs. Le papier alluminium garde le poulet moelleux et juteux parcequ'il empêche les jus de s'évaporer après la cuisson.
Ps: auteur, page ivoirienne de cuisine

29/11/2020

Ebène