01/08/2017
Buenas noches estimado lectores, esta ocasión quisimos traer algo distinto, por que no todo en la vida gastronómica de La Paz es andar de restaurantes en restaurantes, como bien sabemos mucha de la rica comida de La Paz se encuentra en los puestos de la calle y ese es el sentido de esta página, traer las verdaderas experiencias culinarias paceñas, con una reseña de una persona real como tu o como yo y que mejor para empezar que un Hate (Hot dog para los foráneos) y mejor aún empezar con uno de los mejores en La Paz y más tradicionales, los Hates del Julio, en lo personal entran fácil en el top 5 de hates paceños, pero bueno eso ya sería para otro post, si vas a estos hates lo más probable es que te esperes un rato en ser atendido, por que normalmente tiene mucha gente por lo buenos que están, vende solo hates y hamburguesas, lo podrías ver como un defecto que no venda burros ni hates especiales, pero también como una ventaja por que como el mismo lo dice son cosas que quitan mucho tiempo de preparación, y a los que somos amantes del buen hate nos seria eterna la espera por alguien que este pidiendo alguno especial, para eso hay otros lugares de los que ya hablaremos luego, concentrándose en los hates todo es de la mejor calidad, salchicha logmont por su puesto, buen tocino, pan suave, cebolla y tomates frescos, la cebolla asada al solo verla se antoja, la salsa ya no es la común de chiles jalapeños licuados, ahora prepara una salsa casera rojiza que le da un toque de uuff y la crema en su punto exacto de preparación, todo conjunto para hacer el hate paceño perfecto, como debe de ser con todo, osea pan, salchicha con tocino, mostaza, chile, cebolla asada, tomate y un buen chingaso de crema, obvio Sin catsup por que no, el hate paceño legal No lleva catsup, entiendan eso raros, bueno una vez dicho todo esto es por eso que estos son de los mejores hates, si eres paceño de seguro ya los probaste ya que tiene más de 20 años vendiendo hates y si no los probaste aun que esperas para salir de tu cueva y deleitar tu paladar con uno de estos manjares, se encuentran afuera del estadio guaycura, que por si no sabes esta al lado del estadio Arturo C. Nahl y si si es el mismo que estaba hace años afuera de la "eti"
PD. Las hamburguesas tmb están buenas pero el fuerte son los Hates :)
Para la calificación es diferente por que no es un local en sí, es puesto en la calle pero intentaremos nivelarlo y explicarlo.
Lugar 4 de 5 🌟 por que esta en un lugar visible hay mucho lugar para estacionarse (y ahora con que quede el estacionamiento del estadio más aun)
Atención 3.5 de 5🌟 la atención siempre es amable y con una sonrisa solo que como mencionamos se le llena mucho y a veces se vuelve muy tardado
Comida 4.5 tirandole a 5 de 5🌟 por que como dije antes es de los mejores hates de La Paz pero pues siempre se puede mejorar o ¿no?