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😋🌶️Salsa Roja Estilo Lagunera para Chicharrones Preparados ( A MI ESTILO)

Si te gustan los chicharrones preparados bien picositos y con mucho sabor, esta salsa roja estilo lagunera es perfecta. Es fácil de hacer y queda deliciosa. 🌶️🤤

⬇️ Receta

📝 Ingredientes:
• 5 tomates Roma 🍅
• 2 tomatillos 🍅
• 3 chiles rojos 🌶️
• 2 dientes de ajo 🧄
• Chile de árbol o chile piquín al gusto 🌶️
• Un trozo pequeño de cebolla 🧅
• Un puñito de cilantro fresco 🌿
• 1 pizca de orégano 🌿
• 1 cucharadita de vinagre

Para agregar al final:
• Cebolla picada
• Cilantro fresco
• Pepino en cubitos o rebanadas 🥒

👩‍🍳 Preparación:

1️⃣ Coloca en una olla con agua los tomates, los tomatillos, los ajos y el trozo de cebolla. Cocina hasta que estén suaves.

2️⃣ Una vez cocidos, pásalos a la licuadora junto con los chiles, el cilantro, el orégano y la cucharadita de vinagre.

3️⃣ Licúa durante aproximadamente 40 segundos hasta obtener una salsa bien integrada.

4️⃣ Vierte la salsa en un recipiente y agrega cebolla fresca picada, más cilantro y pepino al gusto.

🌶️ Extra para que quede aún más rica:
• Agrega unas gotas de limón para darle un toque más fresco.
• Si la quieres más picosa, añade más chile de árbol.

🤤 Perfecta para chicharrones preparados, papitas, tostadas o botanas.

. . .

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😍a veces sueño que Omar garcia Harfuch es mi esposo, que llega a nuestra casa después de un largo día de trabajo en la secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana de México 👮‍♂️🇲🇽 y me dice "¿Por qué no está servida la cena" 😤y yo le digo:
"falta poco, espérate pimpollo" 😍y el me dice "tengo mucha hambre, así que me voy a comer otra cosa..." 🥵y me carga, llevándome hasta nuestra habitación para comenzar a destruir mi ropa y hacerme suya mientras me 4bofete4 y me grita "¡¿esto querías?!", 😤🔥para que luego me ahOrqu3 con sus brazotototes 💪🏻 y continué haciéndome su Lillÿ Těllez mas personal hasta que me saque la PAN con trocitos de PRI, y finalmente termine, me nalgueé 🍑👋🏻 y me diga "ya puedes ir a terminar la cena, mientras yo voy por la cocona de 3 litros" 🤤🤤

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