UKKM HULU PERAK

07/04/2023

Ramadan adalah bulan yang penuh keberkatan dan pengertian yang cukup besar buat semua umat Islam di seluruh dunia.

Bermulanya Ramadan, maka akan terbuka luas pintu kerahmatan dan keampunan kepada umat manusia untuk mencari kedamaian dariNya.

Selamat menyambut Ramadan Al-Mubarak 1444H kepada semua yang beragama Islam 🌙.

Bagi memastikan keselamatan makanan yang dijual sepanjang bulan Ramadan adalah selaras dengan keperluan di dalam Akta Makanan 1985 dan Peraturan-Peraturan di bawahnya, pihak kami akan menjalankan aktiviti pemantauan keselamatan makanan di bulan Ramadan🌙.

Jom kita mengamalkan konsep "Sama-sama Perhati👀 dan Pilih Juadah🍩🍤🍛🥗🌭🍔🍖🍗🧋🥛🍵 di Bazar Ramadan".

masyarakat
✅memilih gerai yang bersih dan mengamalkan pengendalian makanan yang baik.

peniaga
✅Dinasihatkan supaya membasuh terlebih dahulu bahan mentah termasuk telur, sebelum digunakan dalam penyediaan makanan. ✅Tidak menyediakan makanan berisiko tinggi untuk basi terlalu awal (contohnya makanan berasaskan santan), daripada waktu untuk dijual.

07/09/2022

Jabatan Kesihatan Negeri Perak melalui Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan dengan berbesar hati menjemput semua warga Negeri Perak untuk menyerikan Sambutan Hari Keselamatan Makanan Sedunia 2022 Peringkat Negeri Perak.

Majlis yang julung-julung kali diadakan ini akan berlansung di Mydin Meru Raya, Ipoh pada 15 September 2022 (Khamis). Pelbagai aktiviti menarik menanti anda.

Moh ler sertai kami!

07/09/2022

📢📢📢

Ayuh warga belia negeri Perak serlahkan bakat anda dalam Pertandingan Design T- shirt sempena Sambutan Hari Keselamatan Makanan Sedunia Peringkat Negeri Perak 2022

👕Pendaftaran adalah PERCUMA
👚Terbuka kepada warga Perak berumur 15 hingga 21 tahun

Sebanyak 5 rekaan terbaik akan menerima HADIAH MISTERI 🤩 💌 dan dipamerkan untuk undian oleh orang ramai di Mydin Meru Raya pada 15 September 2022 bagi penentuan pemenang pertandingan.

Scan QR-Code untuk penyertaan 👇👇👇

Atau klik link penyertaan https://forms.gle/vj4tYxUAi8XFz9Lx9

Template t-shirt dan logo akan diserahkan melalui emel setelah penyertaan diterima 😎

Sebarang pertanyaan, boleh hubungi 05-2455125 (Anis)

Moh ler kite 😎😎

05/02/2021

Panduan Asas Penyimpanan Makanan Simpanan Sejuk

Pastikan bahan makanan disimpan mengikut kesesuaian suhu yang betul untuk memastikannya sentiasa segar dan bertahan lama.

26/01/2021

Taklimat Atas Talian Program Pengiodinan Garam Secara Universal (Universal Salt Iodization, USI) di Malaysia Untuk Anggota Kesihatan*

14/01/2021

5 Panduan Keselamatan Makanan bagi Pengendali Makanan untuk di amalkan norma baru semasa bekerja

14/01/2021

Mesyuarat Pelan Tindakan UKKM Perak pada 13-14 Jan 2021 tetap dijalankan secara virtual meeting. Walaupun, kita semua dilanda wabak Covid 19 kerja hakiki mesti diteruskan💪💪💪...

16/12/2020

Assalamualaikum w.b.t & Salam Sejahtera,

Jom sertai KUIZ GERM BUSTER ONLINE PERINGKAT NEGERI PERAK 2020 pada 19 Disember 2020 bermula jam 10.00 pagi sehingga 11.00 pagi.

KUIZ GERM BUSTER ONLINE ini akan memberi pendidikan asas berkaitan KESELAMATAN MAKANAN yang perlu diterapkan bermula dari peringkat awal pendidikan lagi.

✅Kuiz ini *terbuka kepada semua murid tahap 2 sekolah rendah di seluruh Negeri Perak sahaja*.

✅E-sijil penyertaan akan diberikan melalui email kepada setiap peserta.

✅Klik link atau scan QR code berikut untuk menyertai KUIZ GERM BUSTER ONLINE PERINGKAT NEGERI PERAK:

https://qrgo.page.link/tPZqs

Selamat mencuba!💪🏼

Terima kasih

Anjuran Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Jabatan Kesihatan Negeri Perak

14/12/2020

17/11/2020

Iklan makanan digunakan untuk menerangkan mengenai sesuatu produk makanan yang ingin dipasarkan. Tapi tahukah anda, terdapat juga maklumat yang tidak dibenarkan di dalam iklan makanan.

28/06/2020

Tahukah anda, Latihan Pengendali Makanan (LPM) merupakan satu kursus inisiatif Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) di bawah Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM) berkenaan asas kebersihan dan keselamatan makanan dan WAJIB dihadiri oleh semua pengendali makanan.

Sekiranya tidak menghadiri LPM, pengendali makanan dan majikan boleh dikompaun atau denda tidak melebih RM10,000.00 atau penjara tidak melebihi dua tahun jika sabit kesalahan.

Untuk maklumat lanjut, anda boleh melawati laman sesawang http://fsq.moh.gov.my/v6/xs/page.php?id=222



Kredit : BKKM,JKN Perak