Egen sah cockoo

Egen sah cockoo khas untuk seisi keluarga

25/04/2024
23/04/2024

RESEPI MEE JAWA

BAHAN-BAHAN :

1 kg mee kuning (dicelur)
1/2 kg. daging (rebus lembut dan hiris nipis)
300 gm tauge (buangkan akarnya dqn dicelur)
2 tangkai daun bawang (dihiris)
5 biji cili merah (dihiris)
3 keping tauhu goreng (dihiris nipis)
3 biji telur rebus (dibelah)
3 biji limau nipis (dibelah)
Sedikit bawang goreng

Dapatkan banyak lagi resepi mudah dan simple dekat sini >>https://t.me/AnekaResepiMudah

BAHAN KUAH :

1/2 kg keledek (direbus & dikisar)
2 sb cili kisar
3 sb serbuk kari daging
air rebusan daging
1 cawan air
Sedikit garam
Sedikit minyak masak
Sedikit gula
Bahan Kisar Halus:

3 ulas bawang putih
5 ulas bawang merah
3 batang serai
Sedikit halia
sedikit lengkuas
100 gm udang kering
sedikit cili padi, jika s**a pedas

CARA MEMBUATNYA :

Panaskan minyak masak dalam periuk. Tumiskan bahan yang dimesin, rempah kari & cili kisar hingga garing.

Masukkan air dan kacau.
Masukkan keledek. Tambahkan air rebusan daging mengikut kepekatan yang diinginkan.

Akhir sekali, masukkan garam & gula. Biarkan hingga kuah mendidih.
Angkat dan hidangkan dengan bahan yang dihiris.




23/04/2024

Raya masih berbaki tu. Meh la kita pakat-pakat buat sendirik.😂

Resepi Tempeyek ikan bilis

Bahan-bahan :
1 beg tepung beras cap gajah 1
200ml santan kotak
600ml air - (Tuang separuh2. Kepekatan adunan ikut mcm mana tebal tempeyek yang sis s**a yee.Boleh tambah lagi air kalau s**a tempeyek lebih nipis)
2 sudu ketumbar*
2sudu jintan manis*
2sudu jintan putih*
7ulas bawang putih - (Tumbuk lumat)
4sudu tepung jagung
1 biji telur
1 sudu kapur (bancuh dgn air)
Garam dan perasa secukupnya
1 mangkuk ikan bilis belah
1 mangkuk kacang tanah
2kg minyak utk menggoreng
10 helai daun limau purut (hiris halus. Optional. Kalau taks**a takpayah letak pun takpe)
Cara-cara
Blend kering bahan bertanda *, tumbuk bawang putih. Campurkan air,santan, tepung beras, tepung jagung,telur, bhn blend, bawang putih, kapur, daun limau purut, garam dan perasa. Kacau sebati. Panaskan minyak then rendam sekali acuan tempeyek. Tuang adunan atas acuan yang panas then letak ikan bilis,dgn kacang. Goreng sehingga warna tempeyek jadi golden brown.

Selamat mencuba kawan2!

Kredit : Nadya Aurora

Musim2 hujan kalau ada mesin basuh macam ni kan lebih mudahhttps://www.wasap.my 019-767 2582
23/04/2024

Musim2 hujan kalau ada mesin basuh macam ni kan lebih mudah

https://www.wasap.my 019-767 2582

26/12/2023
Last Call‼️Combo superCooool bakal berakhir akhir tahun ini. Dengab pembelian 2 unit Aircond akan dapat diskaun sehingga...
26/12/2023

Last Call‼️

Combo superCooool bakal berakhir akhir tahun ini. Dengab pembelian 2 unit Aircond akan dapat diskaun sehingga RM1100.

Grab segera untuk lock unit
www.wasap.my/60197672582/specialpromo

25/12/2023

RESEPI MEE UDANG
==============

Bahan-Bahan :
Mee kuning..
Udang..
Daging..
Sos cili..
Kicap..
Skit garam n gula..
Sawi..
Tauge..
Tomato..belah 4
Daun sup..
Bawang besar..blend
Bawang putih..blend
Cili kering..blend
Takua..goreng dulu ya

Caranya..
Tumis bahan blend pastu tuang hirisan daging pastu tbah air..masak sampai daging empuk..bila daging dah empuk letak sos cili kicap gula skit garam n sebok perisa..pastu tambah air..untuk jadikan kuah ya..bila dah mendidih boleh la letak udang bila udang dah masak dah boleh letak mee sawi tauge tomato..dah mendidih tutup api dah boleh tabur daun sup n takua goreng td..siap untuk dihidang..❤

Kredit : masni bahari




Address

Kg Ayer Hangat
Langkawi

Telephone

+60197672582

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Egen sah cockoo posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share