17/09/2026
NAMPAK BERSIH, TAPI ADA RISIKO TERSEMBUNYI
Mouth shield plastik kecil bukan jaminan makanan selamat.
Terutama bagi peniaga yang s**a buat live sambil menyediakan makanan.
Sambil potong makanan, bercakap.
Sambil bungkus pesanan, bercakap.
Baca komen, jawab pelanggan, gelak dan terus bercakap.
Semakin banyak bercakap, semakin banyak titisan air liur boleh terhasil.
Titisan dan kelembapan boleh terkumpul di bahagian dalam mouth shield. Lama-kelamaan, ia boleh menjadi berwap, lembap atau mempunyai titisan.
Kemudian tangan digunakan untuk membetulkan mouth shield.
Tangan yang sama menyambung kerja memegang sudu, bekas, pembungkus atau makanan.
Inilah risiko pencemaran silang.
Lebih berisiko jika mouth shield yang sama dipakai berjam-jam, sudah basah, diletakkan merata-rata dan dipakai semula tanpa dibersihkan dengan betul.
Buat live tidak salah.
Tetapi jika banyak bercakap sambil menyediakan makanan, kebersihan perlu diberi perhatian lebih.
Pastikan mouth shield sentiasa bersih dan kering. Basuh tangan selepas menyentuhnya. Elakkan menyentuh muka atau mouth shield ketika mengendalikan makanan.
Pelanggan bukan sekadar mahu makanan yang nampak sedap.
Mereka mahu makanan yang bersih dan selamat.