15/12/2022
Met veel plezier mag ik Brabants Duingoed Kaas al een jaar adviseren en begeleiden met marketing en sales voor een optimale groei.
We sprongen een g*t in de lucht want ons paradepaardje "Brabantse Schone" is de beste kaas van Nederland!
Marketing weetje; Awards vergroten het vertrouwen bij je doelgroep. Een goede naam en beeldmerk trouwens ook. ;-)
FEEST!๐ฅณ
โ๐๐ฟ๐ฎ๐ฏ๐ฎ๐ป๐๐๐ฒ ๐ฆ๐ฐ๐ต๐ผ๐ป๐ฒโ ๐๐ฎ๐ป ๐๐ฟ๐ฎ๐ฏ๐ฎ๐ป๐๐ ๐๐๐ถ๐ป๐ด๐ผ๐ฒ๐ฑ ๐ถ๐ ๐ด๐ฒ๐ธ๐ผ๐๐ฒ๐ป ๐๐ผ๐ ๐ฏ๐ฒ๐๐๐ฒ ๐ธ๐ฎ๐ฎ๐ ๐๐ฎ๐ป ๐ก๐ฒ๐ฑ๐ฒ๐ฟ๐น๐ฎ๐ป๐ฑ ๐๐ผ๐ผ๐ฟ ๐ฎ๐ฌ๐ฎ๐ฏ๐
Bij de prestigieuze Frankfurt Trophy-wedstrijd heeft de Brabantse Schone-kaas de hoogste onderscheiding Grand Gold๐ gewonnen. Uit een verkiezing van 380 kazen is de kaas van de kleine boerencoรถperatie rondom het gebied rondom Loonse en Drunense Duinen als beste Nederlandse kaas beoordeeld. En dat, terwijl de kaas pas een jaar op de markt is.
De kaas en het mooie landschap versterken elkaar
We moesten even in onze arm knijpen toen we het bericht kregen. Bijna twee jaar geleden is onze coรถperatie opgericht met als doel, dat de boeren hun zorg voor het gebied rondom onze kwetsbare duinen meer zichtbaar maken. Alle boeren hebben hart voor het gebied. Met de verkoop van onze landschapskaas wordt een deel van de winst geรฏnvesteerd in het behoud van het landschap. Vorig jaar hebben we bloemenrijke ๐ฑakkerranden aangelegd en zo kijken we ieder jaar wat we voor het landschap doen. Dat onze kaas nu zo in de prijzen valt zegt bovendien dat onze kaas ook nog eens bijzonder lekker smaakt. En zo is het verhaal compleet: de boer, de kaas en het mooie landschap versterken elkaar.
๐๐ฟ๐ฎ๐ฏ๐ฎ๐ป๐๐๐ฒ ๐ธ๐ฎ๐ฎ๐ ๐ถ๐ป ๐๐ถ๐ท๐ป ๐๐ฐ๐ต๐ผ๐ผ๐ป๐๐๐ฒ ๐๐ผ๐ฟ๐บ
Hij wordt zonder kleurstoffen of smaakstoffen bereid, en de korst is eetbaar, wat voor een Nederlandse kaas bijzonder is. Hij is heel romig en heeft een iets nootachtige smaak, heel geschikt voor bij de borrel en als smaakmaker in de fondue. Onze 14 aangesloten boerenbedrijven zijn allemaal gezinsbedrijven die hand in hand met de natuur boeren. We produceren bijzonder goeie melk volgens onze kaasmaker, en dat proef je terug in de Brabantse Schone. De samenstelling van de grond in het gebied zorgt namelijk voor een calciumrijke melk. Door de ambachtelijke verwerking van de niet afgeroomde melk blijven voedingsstoffen behouden en krijgt de kaas zijn karakteristieke volle smaak.
๐๐น๐ถ๐ท๐ฒ ๐ฏ๐ผ๐ฒ๐ฟ๐ฒ๐ป
Alle boeren zijn nauw betrokken bij de coรถperatie, ieder met zijn eigen rol. De รฉรฉn zorgt voor de planning van de kaas, de ander levert het uit en weer iemand anders houdt de kwaliteit in de g*ten. En we staan om de b***t allemaal in winkels en op markten in de regio om onze kaas te laten proeven. Nu we deze prijs hebben gewonnen kunnen we de kaas ๐ง misschien ook wel op meer plaatsen terugvinden. Samen zijn we trots om deze kaas terug te zien in de winkels, daar worden we als boeren blij van.
๐ฃ๐ฟ๐ผ๐ฏ๐ฒ๐ฒ๐ฟ ๐ป๐
De Brabantse Schone is op vele plekken in de streek verkrijgbaar, op de website duingoedkaas.nl kun je het verkooppunt bij jou in de buurt vinden en is alles over de bijzondere boeren en hun speciale kazen te lezen.
