09/12/2020
O-Café • Bananencake to go!
Heb jij onze huisgemaakte bananencake al geproefd? Heerlijk bij een verse koffie to go. Met stukjes chocola erin, je kan je geluk niet op. Speciaal voor jou het recept:
125 g boter, laten smelten
200 g suiker, door de boter kloppen
2 eieren, toevoegen en mengen
1 tl vanille-extract + 30 ml water toevoegen
250 g bloem, toevoegen
1 tl baking soda, toevoegen
snufje zout, toevoegen
3 bananen, prakken en doorheen roeren
1 handje brokken chocola, toevoegen
- 50 minuten op 180 graden in de oven
- Check met een satéprikker of de cake gaar is, als hij er schoon uitkomt is-ie klaar.
- Laten afkoelen, uit het bakblik halen (op een snijplank omkeren) en smullen maar!
-cafe