23/10/2024
For en reise dette har vært!!
At noe så rått skulle komme fra en idé, under en periode som absolutt var alt annet enn koselig, hadde til og med ikke godtroende Eskil trodd!�For snart 3 år siden, eller! Mer eller mindre, nøyaktig 3 år siden bestemte jeg meg for å jakte en drøm. Denne drømmen fortalte jeg ikke til noen. Med tanke på «jinx» osv. (Farlige greier den der overtroen)
Men mer enn annet, at jeg nesten ikke trodde på drømmen selv. På tross at jeg var overbevist om at jeg skulle lykkes om jeg fikk sjansen.
Så da jeg bestemte meg for å ta «voksenbuksene» på og lanserte mitt egent - digitale markedsføringsbyrå,- la jeg aldri fra meg denne drømmen. Mens jeg skolerte meg innen redigering av foto og video, ved siden av å tjene til livets opphold tok jeg meg selv iblant å lage regneark og utforske denne «usannsynlige» drømmen.
Etter ett og et halvt år med stang ut og stang inn møtte jeg på en kar som jeg til dags dato aldri har møtt tidligere. Foruten det reflekterende bilde jeg ser hver morgen når jeg børster tennene.
Like barn leker best sies det…. Og det stemmer! Hvertfall bedre enn motpolen av det utsagnet. Etter min erfaring.
Så da jeg la frem denne drømmen, som jeg hadde lekt med og regnet på de siste årene, var det ikke mye om, og men, og attefram, før vi var i gang med å planlegge realiseringen av VÅR drøm!
Alt fra å søke om de rette lisensene til å bygge alt for hånd og glede seg til åpning av vårt drømmeprosjekt så gikk det bare blod, øyne og mye hud til før vi åpnet dørene april 2024.�Og ettersom vi ikke hadde ligget på latsiden under byggingen så hadde vi vårt første Produkt klar til lansering 8. mai 2024.�
LØV Nordic Gin��
Etter ett halvt år med produksjon, eventer, festivaler og generelt seks måneder med glede blant likesinnede entusiaster, er vi godt i gang med «fase 2» av vårt drømmeprosjekt. ��Selv om hjertet og sjelen har lagt i gin og fokus på å lage kvalitetsprodukter fra lille Askøy utenfor Bergen, har vårt hjertebarn nummer 2 vårt under produksjon en stund.
At Norge er synonymt med Aquavit / akevitt / eller livets vann om du vil, er det ingen tvil om. Og like lite tvil var det at vi skulle lage denne fantastiske drikken i vårt kjære «mikro-brenneri» - ANGR Brenneri
Eikefatene er vannet! Håndverks-aquaviten er nøysomt perfeksjonert og lagt til modning og vi gleder oss bare til å dele dette produktet med dere.
For denne drømmen hadde ikke vært mulig uten dere!
Alle dere fantastiske mennesker som har drukket og delt glede sammen med oss. Testet og delt sine egne nydelige oppskrifter og erfaringer.
Denne fantastiske øyen som alltid har stått oss i ryggen.
Og alle dere andre som vi gleder oss til å dele historier, gode stunder og generelt god stemning med…
Og ikke minst min kollega og venn Ola Espeseth
2025 begynner vi… For ALVOR :)
På snarlig gjensyn // ANGR management
