Regionalt matmanifest for Rogaland

Regionalt matmanifest for Rogaland Regionalt matmanifest for Rogaland kan signeres av virksomheter og organisasjoner som har interesse for mat og drikke i Rogaland.

Vi er en stor og viktig matregion med et mangfold av produsenter innen mat og drikke. Vårt matmanifest erkjenner verdien av lokal matproduksjon og norske råvarer. Matmanifestet vil gi et løft for å styrke og videreutvikle matproduksjon og matkultur fra vår region. Vi vil med dette skape stolthet, bevissthet og motivasjon for beslutninger, strategier og handlinger. Slik skal det også bidra til synl

ighet i og for regionen, spesielt mot sluttbrukere. Vi ønsker å fremme sunt kosthold basert på lokale råvarer, bidra til god matkultur og måltidsglede. Vi vil skape forståelse for hvor maten kommer fra og hvordan den blir produsert. Vår regions naturmangfold med vind, hav, jord og landskap skal man verdsette høyt. Det er vår kulturarv vi skal ivareta.

Jøsses, hvor stolt kan man ikke bli?! Dirdalstraen Gardsutsalg ble kåret til Norges beste gårdsutsalg! 👏🏻👏🏻👏🏻 Vi i matre...
30/08/2023

Jøsses, hvor stolt kan man ikke bli?! Dirdalstraen Gardsutsalg ble kåret til Norges beste gårdsutsalg! 👏🏻👏🏻👏🏻 Vi i matregionen her er stolt over hva dere har oppnådd og heier på dere! 🇳🇴

Dirdalstraen Gardsutsalg er utpekt som finalist i Hanen sin konkurranse om hvem som har Norges beste gårdsutsalg! 👏🏻 Vi ...
23/08/2023

Dirdalstraen Gardsutsalg er utpekt som finalist i Hanen sin konkurranse om hvem som har Norges beste gårdsutsalg! 👏🏻 Vi gratulerer! Vinneren vil bli annonsert innen kort tid.

📷 VisitNorway

To av fem finalister til MENYs Matskattstipend 2023 er fra matregionen vår! 👏🏻👏🏻 Lykke til, Como México og Jerseymeierie...
05/07/2023

To av fem finalister til MENYs Matskattstipend 2023 er fra matregionen vår! 👏🏻👏🏻 Lykke til, Como México og Jerseymeieriet!

Ferske tortillas, rene jerseymelk-produkter, spiseklar middagssild, nye alkoholfrie fruktdrikker og mer næringsrik is og brus. Nå er det opp til hovedjuryen - med landbruksministeren i spissen - å kåre en vinner blant de seks finalistene i MENYs Matskattstipend 2023.

Gratulerer til Gladmat for vel gjennomført festival! Fantastiske matretter, lokalmat på torget, folkeliv, barnas sjømat,...
05/07/2023

Gratulerer til Gladmat for vel gjennomført festival! Fantastiske matretter, lokalmat på torget, folkeliv, barnas sjømat, kokkekamper, debatter, lunsjer, matvandringer og måltidsopplevelser. Dere har skapt den viktigste møteplassen for mat og matkultur, regionalt og nasjonalt. Takk for det dere gir oss alle, Maren og Malin. 🙌🏻

Innovasjon Norge søkjer bedrifter eller personar med næringsverksemd som har basis i landbrukets og bygdenes ressursar.K...
27/06/2023

Innovasjon Norge søkjer bedrifter eller personar med næringsverksemd som har basis i landbrukets og bygdenes ressursar.

Kandidatane vert vurdert etter følgjande kriteria

Berekraft
- Økonomisk resultat/lønsemd
- Sosialt som sysselsetting og ringverknader i lokalsamfunnet
- Miljømessig som utnytting av lokale ressursar, fremme av lokal kultur og reduserte utslepp
Innovasjon/nyskaping

Meld på egen eller en annen bedrift som kandidat til prisen.

Påmeldingsfristen er 20. august 2023.

Har du starta ei vellukka og berekraftig bedrift med basis i landbrukets og bygdenes ressursar? Då kan du bli vinnar av Bedriftsutviklingsprisen 2023 og stikke av med pengepremien på 300 000 kroner.

01/06/2023

Siste frist i dag på å nominere årets lokalmatgründer! Vi har mange flinke i matregionen her som kan løftes frem. 👏🏻

Prisen Årets Lokalmatgründer er blitt delt ut siden 2015. Årets Lokalmatgründer ønsker å støtte opp under, og framsnakke spennende aktører innen norsk lokal mat og drikke.Søkelyset er på entreprenørskapet og nyskapningen som gründerbedriften representerer. Juryen ledes av Hilde Charlotte...

Gratulerer, Apal Sideri og Sandalen gård!
05/05/2023

Gratulerer, Apal Sideri og Sandalen gård!

Nivået på norsk sider (cider) er svært høyt, og VGs test av 97 produkter fra hele landet ga drøssevis med toppkarakterer. Men ikke alle holder mål.

Nominér gjerne flinke unge bønder fra Rogaland! Les om konkurransen i lenka nedenfor.
02/05/2023

Nominér gjerne flinke unge bønder fra Rogaland! Les om konkurransen i lenka nedenfor.

Gratulerer til Det Norske Måltid med fantastisk arrangement i Sola i kveld! Hele 14 av 39 finalister var fra matregionen...
02/02/2023

Gratulerer til Det Norske Måltid med fantastisk arrangement i Sola i kveld! Hele 14 av 39 finalister var fra matregionen vår!

Gratulerer til vinnerne 👏🏻
🍀 Vinneren av Årets kjøtt er Tørrmodna T-bone fra Nyyyt.
🍀 Vinneren av Årets kjøtt foredlet er Coppa di Prima fra A. Idsøe.
🍀 Vinneren av Årets øl er JÆRPILT Gulrotkake Surøl fra RYGR Brygghús.
🍀 Vinneren av Årets meieriprodukt er Jerseymelk fra Jerseymeieriet.
🍀 Vinneren av Årets søtsak er Sjokoladeplate med pasjonskaramell fra Sirkus Renaa.

📷 Det Norske Måltid

Fantastisk! Gratulerer til Filip August Bendi og Norge med sølv i Bocuse d'Or 2023! For en prestasjon 🙌🏻🏆🇳🇴. Bendi er fr...
23/01/2023

Fantastisk! Gratulerer til Filip August Bendi og Norge med sølv i Bocuse d'Or 2023! For en prestasjon 🙌🏻🏆🇳🇴. Bendi er fra Sandnes, gikk i lære på Tango i Stavanger, han har siden jobbet på stjernerestauranter i Danmark, Sverige og USA. Han har vært kjøkkensjef på NB Sørensen 2 etasje i Stavanger og er nå kreativ utvikler for Thon i Norge. Teamet bak ham driver noen av landets ypperste restauranter med Michelin-status, og hans commis fikk prisen for beste commis i Lyon i kveld. 👏🏻🇳🇴

Fantastisk! Vel fortjent og lykke til i den nasjonale finalen! Gode representanter for matregionen og matnasjonen Norge!
17/10/2022

Fantastisk! Vel fortjent og lykke til i den nasjonale finalen! Gode representanter for matregionen og matnasjonen Norge!

Adresse

Stavanger
4000

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Regionalt matmanifest for Rogaland legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Regionalt matmanifest for Rogaland:

Del