Aryal Dairy Farm and Organic Shop

10/10/2023

31/12/2022

Ghee is one of the most common item in the subcontinental kitchen after rice and wheat. Storing ghee is regarded as auspicious in South Asia.

Bhagwansthan Dairy uses milk that come straight from farms to make, rich golden Ghee. Use Bhagwansthan's Ghee for roasting and frying to enhance flavor for your dish.

Contact us:
📍 Kirtipur , Kathmandu
📱 9810102441

22/06/2022

दूध आफैंमा एक पोषणयुक्त पेय (खानेकुरा) हो । दूधमा धेरै मात्रामा क्याल्यिसम पाइन्छ, जो हड्डी र दाँतका लागि आवश्यक हुन्छ ।

स्वस्थ रहनका लागि चिकित्सकहरुले पनि नियमितजसो दूध पिउन सल्लाह दिन्छन् । दूधको कुरा गर्दा गाई या भैंसी, कसको दूध बढी फाइदाजनक हुन्छ भन्ने विषय पनि उठ्ने गर्छ ।

गाई या भैंसीको दूधका आ–आफ्नै फाइदा छन् । यो आलेखमा गाई र भैंसीको दूधमा हुने फरकपना र फाइदाको विषयमा चर्चा गरिएको छ ।

फ्याट

मानिसको स्वास्थ्यका लागि फ्याटको जति महत्व हुन्छ, यसको बढी प्रयोगले त्यत्तिकै हानी पनि पु¥याउँछ । भैंसीको दूधको तुलनामा गाईको दूधमा फ्याटको मात्रा कम हुन्छ ।

गाईको दूधमा ३ देखि ४ प्रतिशतसम्म फ्याट हुन्छ भने भैंसीको दूधमा ७ देखि ८ प्रतिशतसम्म फ्याट हुन्छ ।

पानीको मात्रा

तपाईं दैनिक पानी कम पिउनुहुन्छ र, आफूले खाने÷पिउने अन्य चिजबाट शरीरमा पानीको आपूर्ति होस् भन्ने चाहनुहुन्छ भने गाईंको दूध पिउँदा राम्रो हुन्छ । गाईको दूधमा ९० प्रतिशतसम्म पानी हुन्छ ।

प्रोटिन

हाम्रो शरीरका लागि नभइ नहुने तत्वमा पर्छ प्रोटिन । गाईको दूधको तुलनामा भैंसीको दूधमा १० देखि ११ प्रशित बढी प्रोटिन पाइन्छ । यद्यपि नवजात शिशू र बृद्धबृद्धालाई भैंसीको दूध खुवाउँदा बढी प्रोटिनले केही असर पनि पु¥याउन सक्छ ।

कोलेस्ट्रोल

अहिलेका लागि दीर्घ रोगको कारणमध्ये कोलेस्ट्रोल पनि एक हो । कोलेस्ट्रोलले रगतलाई बाक्लो बनाउँछ । जसका कारण मिर्गौला, मोटोपना, मुटुसम्बन्धी रोगबाट पीडित भइन्छ । गाई र भैंसीको दूधमा पनि कोलेस्ट्रोलको मात्रा अलग–अलग हुन्छ ।

गाईको दूधको तुलनामा भैंसीको दूधमा कोलेस्ट्रोलको मात्रा कम हुन्छ ।

क्यालोरी

भैंसीको दूधमा प्राटिन र फ्याटको मात्रा बढी हुन्छ, यसको अर्थ यसमा क्यालोरी पनि बढी हुन्छ । एक अध्ययनका अनुसार २५० एमएल (मिलिलिटर) भैंसीको दूधमा २७३ क्यालोरिज हुन्छ भने गाईको दूधमा १४८ क्यालोरिज हुन्छ ।

06/01/2022

Milk , Cheese available at reasonable price....

02/01/2022

Cows feeding at grassland..

02/01/2022

pure milk available ..

01/01/2022

🧀Stay AT HOME and order fresh and organic Dairy Product

🐄 गाई र भैँसीको शुद्ध दुध, दही, पनिर, चिज, घ्यू आदि का लागि सम्पर्क गर्नुहोस्। 🐄
होम डेलिभरीको सुविधा पनि छ। (न्यूनतम अर्डर - रु. १,०००)

Remember us for your daily need of Dairy products.
Free delivery available. (Minimum order: Rs. 1,000)
Message us in this page, or call us at:

☎️9810102441/ 9867015328

👉Cow Kanchan Cheese -Rs.500 for 500 gm
🚴‍♀️ Delivery Charge Rs.100
https://bbdairyfarm.com/product

01/01/2022

🧀Stay AT HOME and order fresh and organic Dairy Product

🐄 गाई र भैँसीको शुद्ध दुध, दही, पनिर, चिज, घ्यू आदि का लागि सम्पर्क गर्नुहोस्। 🐄
होम डेलिभरीको सुविधा पनि छ। (न्यूनतम अर्डर - रु. १,०००)

Remember us for your daily need of Dairy products.
Free delivery available. (Minimum order: Rs. 1,000)
Message us in this page, or call us at:

☎️9810102441/ 9867015328

👉Cow Kanchan Cheese -Rs.500 for 500 gm
🚴‍♀️ Delivery Charge Rs.100
📞9810102441 or whatsapp / viber 9840024339
https://bbdairyfarm.com/product