Escuela de Gastronomía y Turismo SH Sede Santa Anita

14/01/2025

Lo que fue nuestra clase de Pasteleria comercial. Muy agradecido con nuestros clientes por confiar es esta familia SH
Clases todos los lunes y miercoles de 3 a 6 pm

Informes e inscripción: fijo: 360-2134 / 992 938 297
https://wa.link/xsbbw7

14/01/2025

23/10/2024

TALLERES PRESENCIALES OCTUBRE
100% practico
📍Dirección: Jr. 07 de junio 114 (Ref. paradero pedregal) Chosica Incluye insumos + Recetas en pdf
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Informes e inscripciones al 360-2134 / 992 938 297 o nos puedes escribir al siguiente link:
https://wa.link/xsbbw7

22/10/2024

Bienvenido Chef. Luis Huaman por formar parte de nuestra institución.
En clase dominicales de Bocaditos

📍Dirección: Jr. 07 de junio 114 (Ref. paradero pedregal) Chosica

Informes e inscripciones al 360-2134 / 992 938 297 o nos puedes escribir al siguiente link:
https://wa.link/xsbbw7

18/10/2024

🍰TALLER PRESENCIAL DE BOCADITOS PARA EVENTOS 🍰
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INICIO: 20 Octubre
Duración: 4 clases
Horario: 10 am – 2 pm
Día: Todos los domingos
Lugar de clase: Jr.07 de junio 114 (Paradero Pedregal) Chosica - Lima
TALLER 100 % PRACTICO
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TEMAS:
SESSION 01
1. Verrines de fresa
2. Bombitas
3. Mini Hot cakes tropical
4. Relámpagos
5. Huevos de Codornis rellenos
6. Mini enrollado de pollo
7. ROLS POPEYE
8. CAPRESE
9. MINI DOBLES DE POLLO
10. Mini Tamales
11. Albondigas
12. Merengues de Aljafor
13. PATÉ
14. Botanas Gourmet

21/09/2024

TALLER DE HALLOWEEN PARA NIÑOS
🎃 DONAS TEMATICAS 🎃
📅 Domingo 13 Octubre
🛎Modalidad: Presencial
✅ Costo Unico: s/.15 soles (no incluye insumos)
🕛 Hora: 10 am - 12 pm
📍Ubicación: Jr. 7 de junio 114 ref. Paradero Pedregal

Informes e inscripción: fijo: 360-2134 / 992 938 297
https://wa.link/xsbbw7

¡Inscríbete!
Cada niño trabajara su proyecto y se llevara a casa.
Traer mandil y gorro.
Taller 100 % práctico

11/09/2024

🔴TALLERES ONLINE DE PASTELERÍA🔴
Costo desde : s/. 10 soles
INCLUYEN RECETAS EN PDF
PROMOCIÓN 6 TALLERES X 30 SOLES
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- Incluye recetas en pdf
- Orientación después de la clase
- La clase se queda grabada por un tiempo en grupo
▪️Informes e inscripciones al 360-2134 / 992938297 o nos puedes escribir al siguiente link:
https://wa.link/xsbbw7
Fotos referenciales
En cada imagen encontraras el horario, hora y temas

07/09/2024

AHORA LOS DOMINGOS
🍰🧁TALLER PRESENCIAL DE CHANTILLY 🍰🧁
Duración: 5 clases
Inicio: 15 de Septiembre
Hora: 10 - 2 pm
Dirección: Jr. 07 de junio 114 (Ref. paradero pedregal) Chosica
No incluye insumos
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Temas:
* Bizcochuelos
* Tipos de Rellenos
* Elaboración de chantilly
* Alisado
* Correcto uso de espatulado
* Uso correcto de boquillas
* Tecnica canasta y rosas
* Temática Minnie Mouse
* Temática infantil niño
* Tecnica degradado
* Tecnica del dibujo

Informes e inscripciones al 360-2134 / 992 938 297 o nos puedes escribir al siguiente link:
https://wa.link/xsbbw7

07/09/2024

AHORA DOMINGOS
TALLER PRESENCIAL DE PESCADOS Y MARISCOS
🔸Inicio: Domingo 15 Septiembre
🔹Clase: 100 % Practico
🔸Hora: 10 am - 2 pm
,📌Lugar de clase: Jr.07 de Junio 114 ( Ref.paradero Pedregal) - CHOSICA
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TEMAS:
• CEVICHE
• ARROZ CON MARISCOS
• CHICHARRON DE POTA
• JALEA MIXTA
• LECHE DE TIGRE
• CHORITOS A LA CHALACA
• CHUPE DE PESCADO
• CHAUFA DE MARISCOS
• PULPO AL OLIVO
• CAUSA ACEVICHADAS
• TIRADITO EN SALSA DE AJI AMARILLO
• PESCADO A LO MACHO
• PARIHUELA
• SUDADO

▪️Informes e inscripciones al 360-2134 / 992 938 297 o nos puedes escribir al siguiente link:
https://wa.link/xsbbw7

22/08/2024

AHORA DOMINGOS
TALLER PRESENCIAL DE CHOCOLATERIA
🔸Día: Domingo 25 Agosto
🔹Clase: 100 % Practico
🔸Hora: 10 am - 2 pm
,📌Lugar de clase: Jr.07 de Junio 114 ( Ref.paradero Pedregal) - CHOSICA
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Temas:
*Lacepops
*Cakepops
*Princesa
*Filigramas

▪️Informes e inscripciones al 360-2134 / 992 938 297 o nos puedes escribir al siguiente link:
https://wa.link/xsbbw7

FOTO REFERENCIALES

20/07/2024

Jueves 25 de Julio

TALLER DE MASA ELASTICA
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Duración: 8 Clases (dos meses)
Inicio: 18Julio
Modalidad: Presencial
Costo unico: S/. 200 soles
Día: Todos los Jueves
Turno: Tarde de 4 a 7 pm
Lugar de clase: Jr.07 de Junio 114 ( Ref .paradero Pedregal) – CHOSICA
NO INCLUYE INSUMOS + RECETAS EN PDF
TEMAS:
• QUEQUE ESPECIAL
• QUEQUE RED VELVET
• QUEQUE INFANTIL
• RELLENO CURD DE HIGO
• RELLENO FROSTING
• RELLENO CREMA MONTADA DE CHOCOLATE Y CAFÉ
• GANACHE
• ELABORACION DE MASA ELASTICA
• ELABORACION DE MASA FONDANT
• ALISADO
• TECNICA MARMOLEADO
• TEMATICA SIRENITA
• TALLADO CARTERA
• MODELADO (TORTA SAFARI)
Informes e inscripción: fijo: 360-2134 / 992 938 297
https://wa.link/xsbbw7
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