Yupanqui

Yupanqui Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Yupanqui, Prolongación "El palmo" Victoria Baja-Huaral, Huaral.

En Huaral sabemos la importancia del pan en nuestra cultura, un buen pan artesanal es el mejor compañero de todo aquel q...
04/02/2023

En Huaral sabemos la importancia del pan en nuestra cultura, un buen pan artesanal es el mejor compañero de todo aquel que lo disfruta comiendo, esa sensación de cortar un buen pan, el aroma que desprende y su sabor son productos de un trabajo arduo de la noche.🙌🏼

Siempre se hace un gran esfuerzo a diario; horas de pie, aún soportando el calor intenso y un horno de corazón potente ardiendo a 450 grados, ¡¡¡ no te imaginas !!! hacemos magia para que tu desayuno sea el mejor 💕

Solo sabe lo que cuesta sacar algo así de mil pruebas y errores, porqué de los errores se aprende.El mes pasado tuve que...
31/12/2022

Solo sabe lo que cuesta sacar algo así de mil pruebas y errores, porqué de los errores se aprende.

El mes pasado tuve que tirar mi producción de panettones porque todo salió mal, se me fue la masa en unos de los tantos pasos que parecía prometedor, con llamadas de atención y el corazón roto en mil. Ahora estoy muy orgulloso que me haya pasado eso por qué gracias a ese día aprendí mucho.

Aquí hay disciplina, exigencia, lágrimas, obsesión, sacrificio, horas de sueño encapsulado en un pastel gigante 🌱. Algo que les pueda decir es que los obstáculos nunca los tumba con constancia, perseverancia y buena actitud se puede lograr mucho.

SALUDAMOS A TODOS NUESTROS SEGUIDORES, MIL GRACIAS POR EL GRAN APOYO Y FELIZ AÑO 2023 🙌🏼 NUNCA SE OLVIDEN DE DAR SIEMPRE GRACIAS A DIOS 🙏🏼.

Qué maravilla nuestra masa madre de cultivo, expresándose sin límites listo para los últimos panettones de la temporada....
20/12/2022

Qué maravilla nuestra masa madre de cultivo, expresándose sin límites listo para los últimos panettones de la temporada.

Para quién no sepa nada de la elaboración, los verdaderos panettones son realizados exclusivamente con masa madre sin aceleraciones, pura fermentación natural.

Mas allá del proceso, el objetivo es procurar un mejor sabor, aroma y textura.

Las luces, la música de navidad y la unión familiar me hace mucho recordar aquella vez en la que me senté en casa y pude...
12/12/2022

Las luces, la música de navidad y la unión familiar me hace mucho recordar aquella vez en la que me senté en casa y pude crear nuestra identidad.

Hace unos días cumplimos un año, fue algo muy especial y lo que empezó tan sólo por un regalo se convirtió ahora nuestra vida diaria, en tiempos modernos trabajando como en los tiempos antiguos, tan solo mi harina, el agua y la sal, sin químicos, sin preservantes, sin marketing y nada más . Sólo trabajo duro, madrugadas, dolores de espalda, estrés, frustración, tan solo pasión, valores, compromiso y mucha delicadeza.

Una foto en la que empecé hacer panes ciabattas pequeños, que con mucho esfuerzo aprendí. Por muchos años más 🌱

Lento pero firme, poco a poco de poco a poco no importa como se dé la paciencia es la madre de la ciencia. Panetón de na...
30/11/2022

Lento pero firme, poco a poco de poco a poco no importa como se dé la paciencia es la madre de la ciencia. Panetón de naranja y chocolate, explicarte no habría sentido.. 3 días en el proceso.

Con mucho esmero les traigo una edición más de panetón, este proceso dura 3 días que pronto les contaré... ~ una mezcla ...
25/10/2022

Con mucho esmero les traigo una edición más de panetón, este proceso dura 3 días que pronto les contaré... ~ una mezcla de sabores; chocolate blanco, Chocolate negro, naranja confitada, ralladura de limón, todo esto contenido en 500gr que te hará estallar de felicidad. 😁

"PANETÓN DE NARANJA CONFITADA Y CHOCOLATE "
disponible del 29 al 31 de octubre

Nuestro PAN de cada día. El respeto para las manos de una nueva generación de panadero que los elabora, esos que saben d...
16/10/2022

Nuestro PAN de cada día. El respeto para las manos de una nueva generación de panadero que los elabora, esos que saben de ingredientes naturales y de fermentación exactas para poder sacar el aroma y sabor que las harinas las hace posible. Harina, agua y sal esa es toda la base, pero siempre... Siempre fermentadas con masa madre. 🔥

16 de octubre ~

"DÍA MUNDIAL DEL PAN"

Puede acabar el día, pero nunca nuestros muffins.nueva presentación: MUFFINS DE ...
07/08/2022

Puede acabar el día, pero nunca nuestros muffins.

nueva presentación:

MUFFINS DE CHOCOLATE Y CHOCOCHIPS

Perfecta combinación 💥🔸Croissant🔸Fresas🔸Crema
23/06/2022

Perfecta combinación 💥

🔸Croissant
🔸Fresas
🔸Crema

PAN BRIOCHELo mejor de nuestros panes en Yupanqui 🌱Escríbenos para más información al WhatsApp 📱947861125 ‼️
30/04/2022

PAN BRIOCHE

Lo mejor de nuestros panes en Yupanqui 🌱
Escríbenos para más información al WhatsApp 📱947861125 ‼️

14/03/2022

Sólo aquí en Yupanqui 🌱

Dirección

Prolongación "El Palmo" Victoria Baja-Huaral
Huaral

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 17:00
Martes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 09:00 - 17:00
Sábado 09:00 - 17:00

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Yupanqui publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Yupanqui:

Atajos

Compartir