19/01/2026
☕🍹 Cold Brew de Maracuyá (1 litro aprox.)
Ingredientes
Para el cold brew
100 g de café molido grueso (tipo prensa francesa)
1 litro de agua filtrada fría
Para el concentrado de maracuyá
200 ml de pulpa de maracuyá (natural o congelada)
80–120 g de azúcar (ajusta según acidez)
100 ml de agua
Para servir
Hielo
Rodajas de naranja o limón (opcional)