Pulpo Agencia Gastronomica

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BIEN CALLADOS!Estábamos callados trabajando y superándonos para  regresar a las redes y hoy lo hacemos celebrando el día...
02/05/2022

BIEN CALLADOS!

Estábamos callados trabajando y superándonos para regresar a las redes y hoy lo hacemos celebrando el día del Trabajador.

Han pasado 2 años y ya con 20 clientes y oficina física podemos decir que somos una agencia.

Bienvenidos.

Pasaron 3 meses. Ya podemos comer en la calle con ciertas condiciones, el delivery se normalizo y no es la única alterna...
07/09/2020

Pasaron 3 meses.
Ya podemos comer en la calle con ciertas condiciones, el delivery se normalizo y no es la única alternativa.
SI en esta pandemia no hiciste nada por conocer a tu cliente, hacer base de dato con su nombre, teléfono, dirección, cumpleaños, que es lo que pide y que días pide, perdiste el tiempo, no entendiste la oportunidad que tenias de apretarlo mas.
El negocio, no es la oportunidad a corto plazo... no! el negocio es la oportunidad para amarrar las relaciones a largo plazo.
Todos entraron en crisis, los profetas y gurus dijeron que todo iba a cambiar y ya no seria como antes, bla bla! todo es y será momentáneo.
El ser humano no ha cambiado mucho en miles de años y ya han pasado mas de una pandemia.
Asi que, ponte las pilas, aun puedes hacer la base de dato.

Ahora luego de mucho andar en Covid 19 y las reacciones de la sociedad...Señores mas pronto que tarde volveremos a esto,...
08/06/2020

Ahora luego de mucho andar en Covid 19 y las reacciones de la sociedad...
Señores mas pronto que tarde volveremos a esto, pues el humano es de relacionarse en vivo y directo...
Los Live, los Zoom y todos ellos, poco a poco dejaran de usarse para volver a las relaciones como siempre ha sido, porque mas alla de que pase lo que pase, el humano no puede desprenderse de eso.
Ahora, algunas pocas cosas seguiran siendo remotas... pero menos de lo que los "Gurus" creen o te venden... porque ellos venden lo que necesitan para seguir... como los medios y las noticias.
Asi que los restaurantes volveran, los vuelos vuelven y asi todo esto sera historia

05/06/2020

Poco a poco el panorama se abre para volver a invertir de manera paulatina.
Los cambios vienen.

Una foto, bien elaborada, es la antesala a una experiencia...Por ello él producto, el proceso y el tiempo debe ser armón...
30/05/2020

Una foto, bien elaborada, es la antesala a una experiencia...
Por ello él producto, el proceso y el tiempo debe ser armónico.

La imagen es la puerta de entrada a un espacio increíble o un desastroso momento.
Cuida usar la imagen más idónea para que tengas éxito...
Además en este mundo de redes donde la frontera entre el consumidor y La empresa es tan pequeña, apelar a la realidad es la norma

Te agarró el COVID 19 desprevenido?y tienes que hacer despegar tu negocio?Vamos, esto no se trata de un logo o de un pos...
27/05/2020

Te agarró el COVID 19 desprevenido?
y tienes que hacer despegar tu negocio?

Vamos, esto no se trata de un logo o de un post, se trata de TU negocio.

Administramos y asesoramos todo lo referente a la Imagen Corporativa (logos, avisos, marcas), Branding, Marketing, Redes, Fotos y Vídeos.

Somos especialistas en Restaurantes y todo lo referente al mundo de la comida. 10 años de experiencia internacional!

Nada de promesas mágicas ni seguidores falsos.

Vamos a trabajar!

Ok! Face conviviencia Covid 19.Trabajando nuevas marcas para entrar en el mercado directamente con delivery y distribuci...
25/05/2020

Ok! Face conviviencia Covid 19.
Trabajando nuevas marcas para entrar en el mercado directamente con delivery y distribución por medios virtuales pues son los canales actuales para nacer o seguir.

The Dona Factory comienza desde casa, como nacen todas las grandes ideas, pero consientes de que es un paso para luego evolucionar.

Como el concepto de Factoria es Industrial y en pasteleria o procesos que requieren horno manejamos paletas calidas y oscuras emulando un trigo tostado, mezclamos es aire de factoria retro, y pensando en entregar cajas o bolsas de papel craft, el concepto se define en el imagotipo.

Un sello con ondas para darle dinamismo, circular porque el proceso representa un ciclo y su producto es circular, y la marca se usara como en muchos casos con un sello humedo de caucho.

Mas sencillo, mas facil, mas relajado y mas util.

Asi pensamos este diseño.

Volvemos porque esperar, evaluar  y actuar sobre la marcha es la norma en estos momentos.Cada pais, cada gobierno, va de...
05/05/2020

Volvemos porque esperar, evaluar y actuar sobre la marcha es la norma en estos momentos.
Cada pais, cada gobierno, va defiendo normas y reglas que abren, cierran o detienen tentativamente el paso.
La realidad es que en los meses venideros la concentracion de personas sera como un pecado mortal por lo que las costumbres cambiarán por un tiempo, y io digo por un tiempo porque todo es ciclico, y volveremos a reunirnos como siempre.
Ahora, el problema es que los negocios basados en la experiencia prescencial, tienen que reinventarse, replantearse como llevar esto al mundo virtual o como hacer que el delivery, la entrega o el recojo sea una experiencia tan buena que te obligue a volver.
En el caso de los restaurantes, el problema es que un negocion tan prescencial como el restaurante, debe plantearse, cambiar de lugar a un espacio mas reducido porque una sala para no usarla no es rentable. Ya la ubicacion vale si estas cerca de los puntos de distribucion, ya no importa estar en las zonas de concentracion de población como plaza o centro comercial.
No todos arrancarán, no todos llegarán a 15 dias o al mes. o mas....
Todos haran delivery... que harás para que sea algo diferente

Por otro lado el mercado tambien cambio, ahora hay mas que no tienen o no les alcance...
El mercado de las mayorias se aplana mas y el precio marcará la pauta. Las cualidades no son tan importante.
Comer volvio a ser una necesidad primaria.
Economia de guerra o subsisitencia.

Tu crees que es el momento de despegar?Revisaste el clima, la ruta del vuelo...Vale la pena el costo, el riesgo, para la...
06/04/2020

Tu crees que es el momento de despegar?

Revisaste el clima, la ruta del vuelo...

Vale la pena el costo, el riesgo, para la posible recompensa.

Las condiciones actuales son tan particulares que muchos creen que el negocio esta en el delivery... y... realmente, en este momento, es rentable el delivery, se puede articular el delivery con las restricciones, hay tanto cliente para el delivery, y si la cuarentena sigue... seguirán activos los clientes con la capacidad para pagar el delivery?

Amazon esta sufriendo por los despachos.... y es el gigante del despacho.

En el mundo virtual el panorama no es diferente... los precios y ofertas de cursos y recetas abundan tanto que hay demasiada oferta para la poca demanda que puede pagar.

Hay caminos que es mejor no recorrer.

A veces la mejor inversión es la que no se hace porque la verdad, el panorama es de alta incertidumbre, no por la pandemia, es porque el mismo panorama puede cambiar de un momento a otro, es un panorama global, real y virtual.

Es momento de revisar, de replantear, de pulir recetas, procesos, repensar lo que es realmente necesario o no...

Es un momento único para aprovechar, porque cuando estamos activos pedimos a gritos una pausa para revisar y no se logra...

Porque cuando se levante la cuarentena... vendrá un pico que si se maneja de la manera adecuada y dosificada, puede ser mas una subida lenta pero segura, que un pico brusco con caida libre luego.

El mundo no se detiene por casualidad y si todo esto ocurre... es porque tambien necesitamos el tiempo que nunca tenemos...
24/03/2020

El mundo no se detiene por casualidad y si todo esto ocurre... es porque tambien necesitamos el tiempo que nunca tenemos, como excusa, para revisar y replantear todo.

Algunos gurús hablan de los cambios y de que luego de esto vendra X o Y...
Todo esto es puro blabla, especulación...

Lo único y mas sensato que puedes hacer en estos momentos es dejar de pensar y actuar en la inercia de la cuarentena, es decir, llego el momento de revisar recetas, procesos, de reflexionar y replantear todo de nuevo y pisar tierra.

Pocas veces por no decir jamas, se presentan condiciones como estas, asi que el tiempo esta a tu favor para cambiar y arrancar cuando sea el momento con mas fuerza.

El mercado siempre estara allí y de arrancada vendrá una curva y luego una estabilización.

Llego el momento de verte al espejo.

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