Gotowanie Eliza

Gotowanie Eliza Gotowanie

JAGLANKA Z BANANEM I SOSEM Z MASŁA ORZECHOWEGOSKŁADNIKI1/4 szklanki kaszy jaglanej1 szklanka mleka (krowiego lub roślinn...
08/10/2021

JAGLANKA Z BANANEM I SOSEM Z MASŁA ORZECHOWEGO

SKŁADNIKI
1/4 szklanki kaszy jaglanej
1 szklanka mleka (krowiego lub roślinnego)
1 banan
1 łyżka soku z cytryny
kilka orzechów (dowolnych)
sos z masła orzechowego: 1 łyżka masła orzechowego + 2 łyżki syropu klonowego

PRZYGOTOWANIE
Kaszę jaglaną wsypać do garnka, dokładnie wypłukać zmieniając ciepłą wodę. Wylać wodę, wlać mleko, wymieszać i zagotować pod przykryciem.
Ustawić garnek na najmniejszym palniku, zmniejszyć ogień do minimum i gotować pod przykryciem przez ok. 15 minut.
Banana obrać, pokroić na plasterki i skropić sokiem z cytryny. Masło orzechowego dokładnie wymieszać w miseczce z syropem klonowym.
Ugotowaną kaszę jaglaną wyłożyć do miseczki, dodać banana, polać sosem z masła orzechowego i posypać posiekanymi orzechami (można je wcześniej uprażyć na suchej patelni).
WSKAZÓWKI
Jeśli sos z masła orzechowego jest za gęsty, można dodać więcej syropu klonowego lub soku z cytryny. Jeśli ma niejednorodną konsystencję, można zmiksować blenderem lub energicznie wymieszać rózgą.

SALATKA Z FIGAMIPRZYGOTOWANIEUmyta i osuszona rukole ulozyc w salaterkach, doprawic sola, pieprzem i skropic polowa oliw...
05/10/2021

SALATKA Z FIGAMI

PRZYGOTOWANIE
Umyta i osuszona rukole ulozyc w salaterkach, doprawic sola, pieprzem i skropic polowa oliwy.
Dodac umyte, osuszone i pokrojone na osemki figi, a nastepnie pokrojona na kawalki szynke.
Oblozyc pokrojonym w kosteczke serem, malinami i kawalkami orzechow wloskich.
Calosc skropic reszta oliwy, sokiem z cytryny i syropem klonowym.
Doprawic jeszcze swiezo zmielonym pieprzem i odrobina soli morskiej z mlynka.

SKLADNIKI
2 PORCJE
100 g rukoli
4 swieze figi
5 plasterkow szynki suszonej
100 g sera z niebieska plesnia
ok. 20 malin
1/2 szklanki orzechow wloskich

ZUPA Z DYNIPRZYGOTOWANIEDynie obrac ze skorki, usunac nasiona, miazsz pokroic w kostke. Ziemniaki obrac i tez pokroic w ...
02/10/2021

ZUPA Z DYNI

PRZYGOTOWANIE

Dynie obrac ze skorki, usunac nasiona, miazsz pokroic w kostke. Ziemniaki obrac i tez pokroic w kostke.
W wiekszym garnku na masle zeszklic pokrojona w kosteczke cebule oraz obrany i pokrojony na plasterki czosnek. Dodac dynie i ziemniaki, doprawic sola, wsypac kurkume i dodac imbir. Smazyc co chwile mieszajac przez ok. 5 minut.
Wlac goracy bulion, przykryc i zagotowac. Zmniejszyc ogien do sredniego i gotowac przez ok. 10 minut.
Swiezego pomidora sparzyc, obrac, pokroic na cwiartki, usunac szypulki oraz nasiona z komor. Miazsz pokroic w kosteczke i dodac do zupy. Pomidory z puszki sa juz gotowe do uzycia, wystarczy dodac do potrawy.
Wymieszac i gotowac przez 5 minut, do miekkosci warzyw. Zmiksowac w blenderze z dodatkiem mleka.
PROPOZYCJA PODANIA
platki chili / natka / smietanka
WSKAZOWKI
W zimie mozna uzyc swiezej dyni pizmowej lub dyni mrozonej.

SKLADNIKI
4 PORCJE
800 g dyni (500 g po obraniu)
250 g ziemniakow
25 g masla
1 cebula
2 zabki czosnku
1 lyzeczka kurkumy w proszku
1 lyzeczka swiezego startego imbiru
1 pomidor lub 1/2 puszki krojonych pomidorow
1 i 1/2 szklanki bulionu
1 szklanka mleka

Adres

Warsaw

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Gotowanie Eliza umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria