Liama_Pl

Liama_Pl WElCOME

SOS KURKOWYSKLADNIKI 2 - 4 PORCJE250 g kurek1 - 2 lyzki oleju roslinnego1/2 cebuli1 zabek czosnku1 lyzka masla200 ml smi...
22/10/2021

SOS KURKOWY
SKLADNIKI
2 - 4 PORCJE
250 g kurek
1 - 2 lyzki oleju roslinnego
1/2 cebuli
1 zabek czosnku
1 lyzka masla
200 ml smietanki do zup i sosow 18%
1 lyzka posiekanego koperku
opcjonalnie: szczypta kurkumy
PRZYGOTOWANIE
Kurki oczyscic i oplukac, nastepnie osuszyc. Wieksze grzyby pokroic.
Na wiekszej patelni na oleju zeszklic pokrojona w kosteczke cebule. Dodac drobno starty czosnek (lub przecisniety przez praske) i chwile podsmazyc.
Dodac maslo a po jego roztopieniu wrzucic kurki. Smazyc przez ok 5 - 6 minut co chwile mieszajac. W miedzyczasie doprawic sola i pieprzem.
Wlac smietanke i zagotowac. Dodac kurkume (dla ladnego koloru sosu) jesli uzywamy.
Gotowac przez ok. 2 - 3 minty, w miedzyczasie dodac posiekany koperek.
PROPOZYCJA PODANIA
KLUSKI SLASKIE, KOPYTKA, PLACKI ZIEMNIACZANE, KOTLETY MIELONE

PRZYGOTOWANIEUmyta i osuszona rukole ulozyc w salaterkach, doprawic sola, pieprzem i skropic polowa oliwy.Dodac umyte, o...
19/10/2021

PRZYGOTOWANIE
Umyta i osuszona rukole ulozyc w salaterkach, doprawic sola, pieprzem i skropic polowa oliwy.
Dodac umyte, osuszone i pokrojone na osemki figi, a nastepnie pokrojona na kawalki szynke.
Oblozyc pokrojonym w kosteczke serem, malinami i kawalkami orzechow wloskich.
Calosc skropic reszta oliwy, sokiem z cytryny i syropem klonowym.
Doprawic jeszcze swiezo zmielonym pieprzem i odrobina soli morskiej z mlynka.

SKLADNIKI
2 PORCJE
100 g rukoli
4 swieze figi
5 plasterkow szynki suszonej
100 g sera z niebieska plesnia
ok. 20 malin
1/2 szklanki orzechow wloskich

ZUPA Z DYNIPRZYGOTOWANIEDynie obrac ze skorki, usunac nasiona, miazsz pokroic w kostke. Ziemniaki obrac i tez pokroic w ...
14/10/2021

ZUPA Z DYNI

PRZYGOTOWANIE
Dynie obrac ze skorki, usunac nasiona, miazsz pokroic w kostke. Ziemniaki obrac i tez pokroic w kostke.
W wiekszym garnku na masle zeszklic pokrojona w kosteczke cebule oraz obrany i pokrojony na plasterki czosnek. Dodac dynie i ziemniaki, doprawic sola, wsypac kurkume i dodac imbir. Smazyc co chwile mieszajac przez ok. 5 minut.
Wlac goracy bulion, przykryc i zagotowac. Zmniejszyc ogien do sredniego i gotowac przez ok. 10 minut.
Swiezego pomidora sparzyc, obrac, pokroic na cwiartki, usunac szypulki oraz nasiona z komor. Miazsz pokroic w kosteczke i dodac do zupy. Pomidory z puszki sa juz gotowe do uzycia, wystarczy dodac do potrawy.
Wymieszac i gotowac przez 5 minut, do miekkosci warzyw. Zmiksowac w blenderze z dodatkiem mleka.
PROPOZYCJA PODANIA
platki chili / natka / smietanka
WSKAZOWKI
W zimie mozna uzyc swiezej dyni pizmowej lub dyni mrozonej.

SKLADNIKI
4 PORCJE
800 g dyni (500 g po obraniu)
250 g ziemniakow
25 g masla
1 cebula
2 zabki czosnku
1 lyzeczka kurkumy w proszku
1 lyzeczka swiezego startego imbiru
1 pomidor lub 1/2 puszki krojonych pomidorow
1 i 1/2 szklanki bulionu
1 szklanka mleka

Adres

Warsaw

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Liama_Pl umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria