30/03/2026
Ale ten czas ucieka... 😅
19-21.03.2026 odbyła się kolejna edycja 🍷🍷🍷
Jak co roku - to już tradycja.
A ja mam przez ogrom pracy mały poślizg 😅
Zmiany widoczne gołym okiem?👀
Przymrozki i fatalny pogodowo 2024 wpłynął mocno na ilość wystawiających się. O tym mówiło się wprost na targach. Jednakże liczba od/zwiedzających wprost poszybowała w górę! 📈
Nie tylko ludzi z branży, ale także osób szukających winnych perełek z Polski. Bo tak, to najlepsza okazja do testów a zarazem do poszukiwań.
O winie mówiło się wszędzie. Na scenie i poza.
O tym jak polskie wina są coraz lepsze i ciekawsze.
O tym że mamy czym się chwalić. I to mówię co roku.
Ale mówiło się także o tym, że w gastronomii wcale tak dobrze się nie dzieje... Że coraz mniej restauratorów odwiedza targi. Że nadal wygrywa "włoskie wino domu"...
A przecież winnice i restauracje to jak "chleb i masło. 😉 "
✨Doceniajmy to co nasze. Bo jest świetne!
Nie znamy się? Nie umiemy?
Jest mnóstwo spotkań, warsztatów aby się podszkolić.
Jest literatura albo są stowarzyszenia winiarzy, którzy chętnie zapraszają do zwiedzania nawet ich winnic.
Są restauracje specjalizujące się w polskich winach.
🥇A moje nowe odkrycie 🍷
Rewelacyjna winna czerwona perełka - szczep Regent.
Nuty wanilii, przypraw i czekolady. Wino idealne na eleganckie celebracje. 🍇
Prawie godzinna rozmowa i to było ciekawe doświadczenie. Bo każda butelka skrywała coś nowego, zaskakując coraz mocniej.
Bardzo podoba mi się także nawiązanie do historii miejsca. Aż się nie mogę doczekać jak będę tam osobiście.
🍷 Winnice nam dobrze znane
miło było Was zobaczyć i porozmawiać 🌷 Cały czas Wam kibicujemy🍷
autorska
