30/05/2021
🥓Care este legatura dintre salamul la cornet si profitabilitate? 3+1 lectii
Poate ca suna ciudat, dar chiar exista o legatura intre ele.
Acum cateva saptamani ma plimbam prin piata “La Boqueria” din Barcelona cu o prietena draga si am descoperit un lucru cel putin interesant.
Ea voia sa guste un fel de “prosciutto” (ei ii spun jamon) si celelalte mezeluri specifice zonei, dar problema era ca voia strict sa le guste. Ar fi fost putin ciudat sa mearga la un comerciant si sa ii spuna ca vrea strict 1-2 felii din fiecare si nici o pulpa intreaga de jamon nu era mai rentabila.
Ar fi putut sa faca asta, dar s-ar fi simtit inconfortabil.
Cand clientul nu are un proces simplu si direct prin care sa ia decizia, intra intr-o stare de overthinking in care continua sa isi puna intrebari si luarea unei decizii devine dificila.
In Piata erau foarte multi comercianti, dar unul dintre ei a iesit, pe departe, in evidenta.
In timp ce mergeam printre rafturi am vazut un “artificiu” pe cat de banal pe atat de genial.
SALAM LA CORNET ( cu mezeluri specifice zonei, grisine si cascaval)
Imediat d**a ce a vazut asta, a zis ca vrea sa cumpere.
Am mers spre standul lui si pot sa zic ca m-am bucurat sa vad ca aplica cateva din principiile pe care le folosesc si eu impreuna cu clientii mei, care au magazine online:
1) Creeaza pachete specifice pentru nevoile clientilor tai
Vezi ce isi doresc clientii, cm poti sa le oferi tu asta si ce ii tine pe loc din a cumpera.
Concret, el a observat ca sunt foarte multi turisti care trec pe acolo si vor sa guste din toate, nu vor sa cumpere cantitate mare si le este rusine/jena sau se simt ciudat sa ceara cate 1-2 felii din fiecare produs.
A vazut oportunitatea si a inceput sa vanda “Salam la cornet”.
Desi salamul la cornet continea cantitati mai mici de produse, puse la un loc sub forma de "pachet", era exact ce aveau nevoie oamenii. Si asta este motivul pentru care turistii il cumparau chiar daca pretul era de aproximativ 2 ori mai mare decat produsele individuale.
Pur si simplu, decizia de cumparare era mult mai usor de luat.
2) Customer service si prezentare care atrage atentia
Vanzatorul era plin de voie buna si felul in care a vorbit cu noi ne-a facut sa cumparam, sa avem o discutie scurta cu el, sa ii facem poza si m-a facut si pe mine sa fac postarea asta.
De multe ori, proprietarii de magazine online sau antreprenorii care sunt prezenti pe internet uita de faptul ca relatia cu clientul e un aspect crucial.
Daca inca nu faci asta si ai magazin online, iti sugerez sa implementezi secvente de email marketing automatizate, personalizate, personale si declansate de comportamentul clientului prin care sa creezi o legatura puternica cu audienta ta.
3) Fii vizibil si atrage atentia
Omul era fain. Standul lui era fain. Ideea lui era geniala.
Dar...ce se intampla daca nu era in acea piata?
La Boqueria este o piata renumita si, chiar daca eram in pandemie, abia aveai loc sa te strecori printre oameni.
Daca el nu era acolo, nu ne-ar fi atras atentia si nu am fi cumparat de la el.
Cand vine vorba de online e bine sa fii prezent acolo unde sunt si clientii tai.
Facebook, Google, Youtube, Email, etc
Incepe sa fie din ce in ce mai greu sa ai rezultate stabile din reclama platita, mai ales daca esti all in pe o singura platforma.
4) Fii diferit
Nu trebuie sa iti fie frica sa incerci lucruri noi, sa fii creativ.
Dar...ai grija sa analizezi comportamentul clientului de pe site (poti face asta prin Google Analytics, Hotjar, etc) astfel incat sa iti dai seama de ce are nevoie.
Pur si simplu sa fii creativ si diferit nu ajuta, daca nu reusesti sa iti aliniezi creativitatea si diferentiera cu profilul clientului tau.
E interesant cum, daca te uiti in jur cu atentie, poti invata o gramada de lectii valoroase.
Asta a fost lectia pe care am invatat-o eu de la comerciantul din Barcelona.
Acum,sunt curios.
Tu folosesti principiile de mai sus in business-ul tau?|
Desi sunt lucruri banale, am observat ca sunt multe afaceri care nu le pun in practica.
PS: Daca ai citit pana aici, as aprecia sa imi lasi un “☺️” in comentarii.
PPS: Daca ai intrebari legate de marketing, reclame si cm iti poti optimiza site-ul ca sa vinzi mai mult, le poti lasa in sectiunea de comentarii si raspund cu mare drag.
