24/11/2024
VI ÄR VAD VI HETER
En hyllning till Pellegrino Artusi, mannen som enade Italiens alla kök i kokboken The Science in the Kitchen som kom ut redan 1891. Följ vår smakresa där vi fokuserar på det norditalienska köket. Alla pasta görs från grunden och kavlas med mattarello för att få den rätta strukturen. Kom hit och njut aperitivo, antipasti, primi, secondi och dolce. Och kanske en digestivi på det? Välj de delar av den italienska middagen du önskar. Välkommen att boka bord på bokabord.se, se länk nedan
https://app.bokabord.se/reservation/?hash=73f75ee9c16684eb4646cfc97e19b403&version=new
.se