22/10/2021
5 errores cruciales del por qué no aumentan las ventas en tu restaurante.
1- No tienes un plan de ventas.
Seguramente haces lo que la mayoría de restauranteros hacen: esperan solamente a ver cuántos clientes llegan al mes de pura casualidad y no hacen nada para conseguirlos, piensas que la mejor publicidad es un cliente feliz. Si y no, también hace falta venderte si quieres lograr tus metas y llegar más lejos con tu negocio.
2- No haces nada y tu competencia sí.
Si tu competencia está pagando publicidad y tu no, significa que lleva ventaja sobre ti. Él o ella se está valiendo de estrategias para ser visto, escuchado y encontrado, mientras tu estas esperando que los clientes te lleguen por si acaso. Las grandes empresas siempre invierten en publicidad por que conocen la importancia de usarla y de mantenerse resonando en la mente de sus clientes.
3- No inviertes en publicidad.
Piensa en lo siguiente: Coca cola es una marca que no necesita publicidad, está en boca de todos, y además la gente compra su producto sin que se lo estén recordando, sin embargo, invierte miles en publicidad anual, con el fin de mantenerse siempre en la mente del consumidor. ¿Qué te hace pensar a ti que no necesitas publicidad para destacarte entre el ruido que hay afuera, si Coca cola aún teniendo sus ventas resueltas hacen grandes inversiones?
4- No crees en el potencial de redes sociales.
La mayoría de personas no entienden el potencial de las redes sociales, aún no se actualizan. Creen que pagando publicidad en televisión o radio será suficiente para lograrlo. Y todos sabemos que actualmente la mayoría de personas está pegado a un teléfono celular, la audiencia de radio y tv ha decaído en los últimos años.
Las redes sociales tienen ventaja sobre los medios tradicionales en cuanto a publicidad, porque puedes elegir a quienes mostrar tu anuncio y como mostrárselo, al mismo tiempo chatear con tu cliente y llegar a un acuerdo de venta, también puedes mostrarle tu producto a través de una foto o video, recuerda que primero se vende por los ojos y luego por la boca. Y otra de sus ventajas es que suelen ser más baratas que los medios tradicionales.
5- No utilizas las redes sociales con estrategia.
Crees que las redes sociales son solo para publicar una foto de un platillo, un video de cuando cocinas y ya. Si y no, está bien ese tipo de publicaciones, porque la gente se aproxima más a tu restaurante y vas creando cierta relación con ellos, pero ten por seguro que eso no es ninguna estrategia, si quieres crecer realmente en tu negocio, debes de ir encaminado a vender, las ventas son las que te harán crecer y llegar a tener un negocio exitoso. Invierte tiempo para aprender a venderte en internet o contrata un profesional, porque si no estarás estancado, muchos negocios han llegado a la quiebra por no saber venderse. Y tú, ¿Tienes estrategia de ventas?
