03/02/2023
หลายๆ คนคงจะเคยเจอสถานการณ์เดียวกับผม ไปถึงหน้าร้านแล้วร้านเต็มซึ่งไม่ใช่เรื่องที่แปลกก็แน่นอนสิเพราะว่าเราทำการค้นหาร้านมาแล้วเราก็ต้องตัดสินใจร้านที่ดูน่าสนใจมากที่สุด ซึ่งทุกคนก็คงคิดเหมือนกันและใช้วิธีเดียวกัน
เลยทำให้เราต้องเดินหาร้านอื่นที่อยู่ในระแวกเดียวกันแทน ซึ่งนับว่าโชคดีรึเปล่าก็ไม่รู้ที่ตัดสินใจเข้าร้านที่อยู่ใกล้เคียง เป็นร้านที่เล็กกว่าร้านที่ตั้งใจจะไปในตอนแรกแต่วิวก็ถือว่ายังโอเค ภายในร้านที่เห็นตอนแรกคือคนน้อยมาก มีโต๊ะว่าง แต่พอเดินเข้าไปจริงๆ แล้วกลับพบว่า โต๊ะส่วนใหญ่ถูกจองเอาไว้แล้ว หลังจากนั้นก็สั่งอาหารตามปกติ ผลปรากฎว่าอาหารที่ได้อยู่ในปริมาณที่เยอะและราคาไม่ได้แรงมาก
จากการคาดเดาของผมดูจากคนที่มาใช้บริการแล้วส่วนใหญ่น่าจะเป็นคนในพื้นที่ที่รู้ว่ามีร้านนี้อยู่เพราะป้ายหน้าร้านก็ไม่ได้เด่น ไม่ได้มีคนโบกรถเหมือนร้านอื่นๆ และข้อมูลใน Google ก็ไม่มีทั้งๆ ที่มันก็ถือว่าเป็นร้านที่ค่อนข้างใช้ได้เลย เพียงแต่ไม่ค่อยมีคนรู้
จึงเกิดเป็นบทความนี้ขึ้นมาเพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร ได้รู้ถึงวิธีที่จะทำให้ร้านอาหารของคุณเป็นที่รู้จักเพื่อเพิ่มโอกาสในการขายมากขึ้นนั้นมีอะไรบ้าง เรามาดูกัน
หลายๆ ร้านมักจะพลาดโอกาสสำคัญในการ เพิ่มยอดขายให้กับร้านอาหาร เพียงเพราะคุณไม่ได้ทำการตลาดเหมือนกับร้า...
