Unique Aholic

09/01/2023

Congratulation🎉🥳 Bro & Sis
(Park❤️Mai)
Wishing you a lifetime of love and happiness❤️💐

14/07/2022

Espresso Academy Thailand แจกฟรีจ้า

01/05/2022

Sunday Dinning...The delicious Steak & Pasta for the steak lover.
Let's go to " Medium Rare Steak & Wine "

Recommended Must try!!!

01/05/2022

The Signature Drink and Dessert of " Amornpiman Cafe' "

Recommended must try !!!

29/01/2022

29/08/2021

Coffee Varieties and Species ☕

Cr. Project Origin

Coffee Journey is a series of educational videos about coffee. Join us in the second episode: Coffee tree varieties and species.Today we will discuss differe...

18/07/2021

Sensory Calibration 🍓🍑🍉🍊🍋🍇🥝🫐🍒🍍🍌🥭🍉

บางครั้ง calibration ที่สุดคือ การได้ ชิมและจำ และค่อยๆชิม
เวลาเราชิม เราไม่ได้หาสิ่งที่เหมือนไปสะหมด แต่เราหาความคล้ายที่สมองเราจะสามารถ จดและจำได้เวลาดื่ม
ความเปรี้ยวแบบนี้คือแบบผลไม้ชนิดใด ความหวานแบบนี้คือผลไม้ชนิดใด .
เวลาเขา เขียน tropical fruits อะไรคือ tropical fruits stones fruit คือ อะไร ..

Tropical fruit แยกออกมาอีกเยอะแยะ มากมายเช่น กล้วย มะละกอ หรือ ง่ายะคือผลไม้ที่ปลูกในประเทศที่มี warm climates

Stone fruits แยก อกกมากอีกเยอแยะ มากมายเช่น ลิ้นจี่ เชอร์รี่ ลูกพลัม ลูกพชี หรือ พวกผลไม้ที่มีเม็ดแข็ง..

ทุกๆอย่างอยู่รอบตัวเรา ถ้าเราอาจจะชิมให้ดีมากขึ้น เวลาทานผลไม่หรือทานอะไร เราก้อลองใส่ใจในลายละเอืยด เวลาทานและสมองเราก้อจดจำได้มากขึ้น เวลาดื่นกาแฟเราก้อจะ สามารถสนุกกับมันไปได้...

เรา มา calibrate ตัวเองด้วยสิ่งรอบตัวก่อนและค่อยๆ พัฒนาเราก้อจะสามารถ จับรสชาติได้มากขึ้น
อย่าลืมเราคือมนุษย์ เราไม่ใช่ หุ่นยนต์ ลิ้นของเรา ประสบการ์ณ ทานอาหารของเรา ความชอบของเราไม่เหมือนกัน
อย่าบอกว่าตัวเองชิมและได้ทุกอย่าง พวกชิมแล้วมโมมีเยอะ เพราะตัวเอง bias ในสิ่งที่อยู่ตรงหน้า ฉะนั่นกาแฟไม่มีผิดถูก
หลายๆ ครั้ง background ร่างกาย อาหารการกินของเรา มันจะส่งผลต่อ ปัจจุบัน ในการชิมกาแฟ..

Content ใหม่ กำลังมา ไฉไลแน่นอนนน....

Brew boyy ..

18/07/2021

Moka Recipe ... Let's Enjoy 😊
Brikka
Express

05/07/2021

Start My World 🌏☕😎
Hello My Unique...