12/10/2019
คุณนายซ่อนกลิ่น x คุณชายสดชื่น
เมนูใหม่นำเสนอจากพี่อุ้ย บาริสต้าลูกครึ่งบาร์เทนเดอร์ จัดเมนูเซ็ตใหม่ ให้ KRABI FRIENDS โดยเฉพาะ
"คุณนายซ่อนกลิ่น"
พรีเซ้นแรกเริ่มด้วยการนำแก้วไปอบกลิ่นส้มแมนดาริน ทิ้งไว้สักครู่นึง กินแล้วรู้สึกได้ถึงความ... งง งงว่ะ เดาไม่ออกเลยว่าซ่อนอะไร ใส่อะไรนะในแก้วนี้ ความลับและรสชาติออกมาในตอนท้าย
มีกลิ่นยี่หร่า และส้มแมนดารินอม cold brew จางๆ ดิ้นอยู่ในปาก ขิง เป็นส่วนสำคัญที่เก็บรสชาตินี้ไว้ในตอนแรก แก้วแรกก็ขิงกันแล้วเห้ย
ต่อเลย "คุณชายสดชื่น" สัมผัสได้ถึงความซุกซน ของคุณชาย กินแล้วดุ้กดิ้ก ซ่า ตามด้วย เปรี้ยวแบบตื่นเถิดชาวไทยอ่ะ
พี่อุ้ยเปลี่ยนจากส้ม มาเป็นเลมอนผสมน้ำผึ้งและ cold brew ทิ้งความซ่าของแก้วนี้ไว้ด้วย tonic ในชั้นบนสุด แนะนำกินช่วงบ่ายตอนง่วงๆเลยจะดีมาก
เมนูพิเศษสุด อีกดริ้ง
Krabifriends Cocktail
หอม กลิ่นดอกไม้ จาก syrup สูตร xo ลับของพี่อุ้ย
มีส่วนผสมของ vodka peach และ st. Germain เหล้าสองตัวจ้า จุกๆ
ผสมกับ น้ำแอ้ปเปิ้ลและมะนาว
ตกแต่งด้วย มะตูมเผาหอมๆ คุณเค้าแอบบอกมาด้วยนะว่าใส่จุลินทรีย์ซัมติงที่มีส่วนช่วยย่อยลงไปด้วย อันนี้ไม่บอกว่ารสชาติเป็นยังไง ต้องลองว่ะ
Khun Nai Sorn Klin (Miss Tuberose) x Khun Chai Sod Chuean (Mr. Refreshing)
These new drinks are invented by Oui, a barista/bartender, especially made for KRABI FRIENDS.
“Khun Nai Sorn Klin”
Perfuming the glass with mandarin orange, letting it absorb and you will be surprised by the first sip. What an unusual taste it is. Unpredictably confused with what’s put in the drink but thereafter, the secret of its taste is revealed.
A hint of caraway, mandarin orange and cold brew are infused in your mouth with the key ingredient ‘ginger’ that holds every flavour.
“Khun Chai Sod Chuean”
A touch of playful and naughtiness that will make you will feel cheerful after drinking it. Oui replaces orange with a blend of lemon, honey and cold brew, tingling this glass with tonic on the top. Highly recommended to drink in the afternoon for refreshment.
Another special drink;
Krabifriends Cocktail
Aromatic by syrup flower, a secret (again) ingredient of Oui.
A mixture of 2 spirits, vodka peach and St. Germain along with apple juice and lemon topped with roasted quince. This glass will definitely make you feel tipsy and buzzed.
Hint: there is also some kind of microorganism in this drink but he won’t say what so you better try and figure it out. If not, ask him and don’t forget to share it with us!
Ponson Kulphanaphinan feat. Bourne Sethawaratorn.
📌Location: http://bit.ly/30GaUiN
⏰Time: 08.00 - 17.00 (ปิดทุกวันพุธ)
อ่านรีวิวฉบับเต็ม : https://krabifriends.com/blog/xfamilytree/
