18/08/2026
อย. ส่งท้ายโครงการคุ้มครองผู้บริโภคเชิงรุก จัดกิจกรรม “เลือกซื้อ เลือกกิน ปลอดภัยใส่ใจสุขภาพ” ครั้งที่ 6 นำรถ Mobile Unit for Food Safety ลงพื้นที่ ณ เซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ จังหวัดนนทบุรี เพื่อเฝ้าระวังและตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารในพื้นที่จริง พร้อมให้ความรู้ประชาชนในการเลือกซื้อและบริโภคอาหารอย่างปลอดภัย โดยชูประเด็นสำคัญ “รู้ทันสารโพลาร์” ให้ประชาชนรู้จักวิธีสังเกตในการเลือกใช้น้ำมันทอดอาหารอย่างเหมาะสม และอันตรายจากการใช้น้ำมันทอดซ้ำ ควบคู่กับการสาธิตชุดทดสอบเบื้องต้น ตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหาร เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค
วันที่ 18 สิงหาคม 2569 นายอาทิตย์ หมีทอง เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิดกิจกรรม “เลือกซื้อ เลือกกิน ปลอดภัยใส่ใจสุขภาพ” ครั้งที่ 6 ณ เซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ จังหวัดนนทบุรี โดยมีผู้บริหารเซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ ให้การต้อนรับ พร้อมด้วยคณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่จากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ผู้แทนจากสำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร และสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนนทบุรี เข้าร่วมกิจกรรม
นายอาทิตย์ หมีทอง เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า กระทรวงสาธารณสุขให้ความสำคัญกับการคุ้มครองผู้บริโภคและการสร้างเสริมสุขภาพของประชาชน โดยมุ่งยกระดับการเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารให้ครอบคลุมและเข้าถึงประชาชนมากยิ่งขึ้น โครงการ Mobile Unit for Food Safety #โครงการ
