家家富-梅子生活網

06/03/2019

《梅樹沒了，換來更多土石流》

梅樹養成並不容易，梅樹的生長動輒近十年，無法說變就變，而且大部分梅樹都種植在山坡地上，採收非常辛苦。

台灣梅子品質是非常好的，曾經為青梅的大宗出口國，尤其日本最愛台灣出口之青梅，當年出口時，皆由木箱裝載，以高品質梅品出口。

但為什現在梅子品質參差不齊，有些價格還便宜的很誇張呢 ?

主要因為在85年，各國開始進口便宜大陸梅，導致台灣梅被削價競爭，國外市場嚴重萎縮，台灣的梅子賣不出去，梅農經濟突然陷入困境。

這些梅農，都是一群老實的人，他們從前老實工作，就能賺得溫飽，不懂為什麼以前的老方法現在突然不管用了。

梅農非常感嘆的表示：「我們要求只要能溫飽肚子就好，但現在種了一大片園地，工錢都不夠付了，無奈之下，我們只能痛心把辛苦摘種的十幾年的梅樹砍了，改種其他經濟價值較高檳榔樹或者轉賣給其他廠商」。

16/02/2019

【家家富梅子小百科】
👍🏻堅持使用台灣的梅子，幫助台灣梅農、拯救國花、幫助水土保持!

👍🏻採天然陽光曝曬，絕不加入防腐劑、糖精、漂白劑、色素!
【投保富邦產物責任險3000萬】

👍🏻採用天然鹽，保有豐富的礦物質！

👍🏻梅子泡水來喝健康又經濟，可以自製飲料點心、創意梅子料理唷！
（梅子醃黃瓜、梅子雞湯、梅子滷豬腳、梅香飯、梅子泡菜、梅子醃大頭菜）

👍🏻梅子可以幫助調整體質 ; 解渴、幫助消化等等!

18/09/2014

《 我們的梅子製作過程》

一棵棵粗壯的梅樹，成為水土保持非常重要的角色，
梅農真的很辛苦，如果梅子賣不出去，當這些梅農經濟上一直無法獲得改善，他們可能改種利潤較高的檳榔。

梅樹在山坡地被連根拔起，而造成很多地區嚴重土石流，許多人生命將受到危害。像嘉義、國姓、南投等等這些地區都曾經發生過，梅樹真的不能被砍，請大家一定要好好保護梅樹和支持梅農。

隨著工業發展，梅子加工日趨多樣化，生產製程透過化學方法大幅縮短時程和減少成本。
同時讓梅子口味眾多，促使梅子往蜜餞零食類發展，而真正營養成分卻沒有保留下來，
使得大部分的人對梅子只是當蜜餞或零嘴，無法真正認識及享用梅子對身體的益處，實在很可惜 !

雖然是食品，但我們確是以保健食品甚至更高標準和規格來生產，為此食品投保3000萬富邦責任險。雖然在品質和製作過程都非常耗成本和耗時，為了就是希望顧客可以吃得健康又安心，並能幫助梅農順利推廣，也能為台灣奉獻一點心力。

https://www.youtube.com/watch?v=PAIhhPTCH20

13/09/2014

《梅子國際化》
連外國人都知道梅子對水土保持的重要性！

09/09/2014

【梅價不穩 仁愛鄉農民賣梅樹改種】

http://youtu.be/az320Ki0BZU

－－－－－－－－－－－－

【青梅過剩價賤 仁愛梅農棄收掉滿地】

http://youtu.be/ebcjW7nN52o

【No/阿力夫】 巨大的怪手硬生生的把梅子樹連根拔起，卡車也準備將梅樹載走，移置到別處種植。這塊地曾是滿山遍野的梅樹，現在地上只能看見一個一個梅樹被挖走後遺留的洞，因為當地梅農認為，一年僅能收成一次的梅樹經濟價值每況愈下，不得已只好把樹賣掉移走，準備要改種其它作物。 現在正值梅花盛開的時期，許多遊客也都慕名來到這...

06/09/2014

https://www.youtube.com/watch?v=F0FgUZV1DUY


TITV 原視-發佈：

梅農辛苦地跪在地上，把一顆顆散落在路邊的梅子撿回去，因為2013年梅子產量銳減，­一顆都不能浪費，2012年底開始，中部山區降雨量明顯不足，不僅影響到灌溉用水，民­生用水也岌岌可危，因為沒有足夠的降雨，2013年春天梅子收成至少就少兩成。

減少兩成就表示梅農們2013年的收穫會跟著減少，梅農說，其實從2012年開始就已­經發生相同情形，只是2013年更為嚴重，再加上專門種植梅樹的農地不可能輪耕，梅子­又只能一年一收，目前仁愛鄉大部分梅農光是靠採梅根本無法生活，平時還必須要找其它工­作做才能維持家計。

久旱不雨再加上作物生長習性，2013年仁愛鄉梅農要賺到錢可說是難上加難，有些族人­乾脆就把農地改種其它水稻或枇杷等作物維持生計，可是這樣一來梅子樹將永遠消失，面對­日漸縮小的梅樹種植面積，如何維繫仁愛鄉目前僅存的梅子產區繼續生存下去？恐怕需要有­關單位正視問題。

【No】 梅農辛苦地跪在地上，把一顆顆散落在路邊的梅子撿回去，因為2013年梅子產量銳減，一顆都不能浪費，2012年底開始，中部山區降雨量明顯不足，不僅影響到灌溉用水，民生用水也岌岌可危，因為沒有足夠的降雨，2013年春天梅子收成至少就少兩成。 減少兩成就表示梅農們2013年的收穫會跟著減少，梅農說，其實從201...