20/07/2022
Client：伊莎貝爾 小味道
Project：CI NAMING / Design
一般公司在為品牌思考如何轉型時，多半都比較著重在如何為他們創造出新的未來，但我更希望從品牌的過往，去探掘真正有價值的存在，並用找到新的方式呈現。
#生活型態的改變導致優勢不再
ISABELLE 伊莎貝爾是台灣喜餅的領導品牌，更以高質感的設計禮盒領先於同業。但隨著結婚的年齡結構及偏好的婚禮型式不斷改變，愈來愈多人開始以小型、獨立的客制手工小甜點做為主要選擇。
過往的社會文化喜歡講究排場，所以席開個上百桌是很常見的情形，所以這時傳統大型品牌的優勢就在於，能夠在短期之內，生產出大量的禮盒之外，也擁有強大的配送和倉儲能力，能隨時存放這麼大材積的禮盒，並且全省都有分店，可以完美的各地消費者的服務需求。
消費者的需求一但改變了，原先看似擁有壁壘的領導優勢不僅會慢慢的流失，甚有可能在瞬間就變為劣勢。原先這些完整巨大的服務優勢，瞬間變成了老派且不符潮流的符號 。
#消費頻次和產品認知
不過先抽開喜餅需求變化的因素，如果單純從產品面的角度來看，其實喜餅本身也就是多樣化的精緻甜點，原料也不外乎是麵粉、牛奶、糖為主。但一般消費者可能每天都會到西點麵包店買買小點心、或是剛出爐的吐司或麵包，但你絕不可能走進沒事就走進喜餅店看看有沒有伴手禮可以買。
同樣是甜點，但一生一次的消費互關係 ( 運氣好的話… )，才是這個品牌在本質上面對到的最大挑戰。
所以在品牌的轉型上，我們思考的重點不只是為它創造一個新的樣貌，而是去思考如何去活化這個品牌的核心資產。
1. 消費的頻次改變
我們希望它能成為一間能隨時、天天都能造訪的甜品店，所以他的調性會是一種有質地的手作感、文藝或是文創調性強一點點的精致甜點店，而不再是一個喜餅的品牌。
2. 顧客的關係改變
一般我們造訪喜餅店時，多半客戶會是一種上對下的關係，會要求店家要非常細心的服務、或是給各種協助或是折扣 ( 畢竟是一生一次的大事 )；但對於一些手作甜坊，我們反而會準時的依他們的出爐時間造訪、選購他們當天的品項、或是以預訂方式訂購自己想要的甜點。
這種關係比較接近一種平衡的互動，你會真的想了解他的用料和用心，或是是用怎樣的堅持來做出當天的甜點，而不是抱著一種我等著你怎麼服務我的心態開始主客的關係。
3. 品牌本身的優化
有時品牌轉型最大的挑戰，是品牌已經習慣於原有的品牌優勢，所以往往會對一些新的經營導入產生抗力。
這時最並不適合在品牌內強行試圖推動，最好的方式反面是利用品牌內既有的優勢條件，做出體制外的創新，這樣一方面在效率和執行完成度上會較高，一方面也可以將成功後的經驗，反向輸出到既有的品牌。
以ISABLLE的案例來說，我們所打造的新品牌，一方面也可以藉由日常的銷售和新的聯名商品開發，讓原有的品牌人員透過實際的銷售狀態，更加了解市場的營銷變化，也可以在運作成熟後，直接將運作的模式、經驗和資源再導回到既有品牌，進而降低學習和改造的成本。
我們甚至在會員機制上設計了一種累積機制，讓每天消費的甜點都能累積為換購點數，做為未來換購各種產品時的折扣，當然也包含了喜餅。
我們可以想像，未來有喜餅需求時，多半會有二種可以預期的消費心態，一是子女偏愛的、有質感的小型手作甜點、二為了買給長輩開心、大器的禮盒。
我們有符合新需求的新品牌，可以讓年輕人購買他們自己真心喜愛的產品。而如果是為了向長輩交待，那麼家人每天造訪的甜點店累積的點數，也可以讓你折價購買伊莎貝爾的傳統禮盒時，等於是我們在非常前期就預先經營了一個更友好的長期顧客關係，並提前創造了選擇伊莎貝爾的動機。
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在這樣的期望之下。回到品牌的rebrand創意，我們也希望他的名稱和識別，能同時兼顧品牌的現在與未來、內部的本質及外顯的新形象。
我們提出的BRAND IDEA是「 IS A TASTE / 小味道 」。
從字面上的意義來說，「小 味道」，代表著每一個小小甜點，都可以是每一天讓你心情為之一亮的美好滋味，所以他代表著美好的小巧甜點。但如果我們將斷句斷為「小味 道」的話，「道」是一種持之以恆、追求至善的當然之理，也代表著伊莎貝爾在甜點上的堅持，本質上就是一種小味之道。
所以在品牌命名時，英文也是以此概念來和中文呼應，「 IS A TASTE 」 便是「小 味道」，而「ISA TASTE」則是「ISABELLE 的 TASTE」一種伊莎貝爾所堅持的美味和品味，一種「小味之道」。讓品牌的中文與英文都能彼此呼應，也同時包含著品牌的核心價值。
在這樣的核心概念之下，不論是中英文字，我們都選用了一種手感質樸的調性來設計文字，並搭配了清麗而有時尚感的色調。英文字也刻意在空間和斷句上，留有一種可以自由解讀的彈性，讓，「 IS A TASTE / ISA TASTE 」留有一種想像和解讀的空間，讓新的品牌名之下，也隱藏了原有品牌的存在。
這次的設計，比較不是單純的從視覺去發展創意，而是希望這個 CI 能在文字呈現上，傳達出品牌的本質和未來的期盼。
Agent：MMDC / PLANOLOGY
Visaul / calligraphy Design：張大雅 ( Daya Chang )
Naiming / Creative：馬奕原 ( Ian Ma )
