Glow Nero

Glow Nero Осінь — остання, найбільш чудова посмішка року.

Салат "Цыпочка" Ингредиенты:Яйца вареные - 4 шт.Куриные окорочка - 2 шт.Зеленый горошек (консервированный) - 1 бан.Сыр т...
09/09/2022

Салат "Цыпочка"

Ингредиенты:
Яйца вареные - 4 шт.
Куриные окорочка - 2 шт.
Зеленый горошек (консервированный) - 1 бан.
Сыр твердый - 70 г
Майонез домашний - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зуб.
Перец черный молотый
Соль

Приготовление:
Отвариваю два куриных окорочка. Воду подсаливаю, добавляю половинку луковицы и морковь. Варю примерно минут 30-35.
Выкладываю окорочка на тарелку, даю им остыть. Отделяю мясо и нарезаю на небольшие кубики.
Вареные яйца чищу, отделяю желтки от белков.
Белки натираю на крупной терке. На этой же терке натираю твердый сыр.
Желтки разминаю вилкой. Добавляю майонез (у меня домашний), зубчик чеснока через пресс, черный молотый перец и соль по вкусу. Перемешиваю.
В миске соединяю кусочки курицы, натертые яичные белки и сыр, консервированный зеленый горошек и заправку.
Перемешиваю.
Приятного аппетита!

Свинина тушеная с солёными огурчиками и овощамиИнгредиенты:Свинина — 500 грБолгарский перец — 1штСолёные или маринованны...
09/09/2022

Свинина тушеная с солёными огурчиками и овощами

Ингредиенты:
Свинина — 500 гр
Болгарский перец — 1шт
Солёные или маринованные огурцы — 2 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидоры — 1-2 шт (снять кожицу)
Томатная паста — 1 ст.л. (или кетчуп)
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — для жарки
Соль и специи — по вкусу

Приготовление:
Нарезаем свинину небольшими кусочками и обжариваем до румяной корочки.
Добавляем лук и морковь, нарезанные полукольцами, обжариваем минут 10.
Затем добавляем болгарский перец, помидоры и солёные огурцы, нарезанные кусочками, солим и добавляем специи.
Тушим на маленьком огне до мягкости овощей, накрыв крышкой.
Добавляем томатную пасту и измельчённый чеснок.
Томим, накрыв крышкой около 20 — 30 минут.
Приятного аппетита!

СтожкиИнгредиенты:- 1 кг любого фаршаНачинка:- 2 луковицы- 4 катофелины- 5 яиц- 200 г сыра- майонез- соль, перецПриготов...
09/09/2022

Стожки

Ингредиенты:
- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовление:
1. Приготовить фарш, как на котлеты.
2. Лук спассеровать на растительном масле.
3. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
4. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.
5. Сыр натереть на крупной тёрке.
6. Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
7. Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.
8. На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.
9. Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита!

Запеченный молодой картофельИнгредиентыОливковое масло 5 ст. л.Соль 2 ч. л.Чеснок 3–4 зуб.Тимьян 2 шт.Розмарин 0,5 ч. л....
09/09/2022

Запеченный молодой картофель

Ингредиенты
Оливковое масло 5 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Чеснок 3–4 зуб.
Тимьян 2 шт.
Розмарин 0,5 ч. л.

Приготовление
Как запечь молодой картофель целиком? Помойте и очистите его. Кстати, если хочется, кожицу можно не снимать.Отдельно смешайте оливковое масло и соль, перец и розмарин, пропущенные через пресс зубчики чеснока и веточки тимьяна.Полейте картофель подготовленной заправкой.Перенесите его на пергамент, сверните конвертиком, выложите на противень и запекайте 50 минут при 180 °С. Потом прорежьте в пергаменте отверстие и запекайте еще 10 минут, чтобы корочка стала румяной.
Запекайте молодой картофель в пергаменте чаще! Подавайте его с одним из лучших овощных салатов без тяжелых и вредных заправок. Пока он в духовке, быстренько приготовьте домашний соус. Такой обед или ужин захочется повторять каждый день. А что вам мешает? Делитесь рецептом с другими и себе его обязательно сохраните.
Приятного аппетита!

Address

Улица Героев Труда 15
Kharkiv

Telephone

+380996319056

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Glow Nero posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Glow Nero:

Shortcuts

Share

Category