Pot

Pot For everyone

Кабачковые лодочки📖 Ингредиенты:- Кабачки - 2 шт.- Грудка куриная (отварная) - 150 г. - Помидоры - 2 шт.- Лук репчатый -...
12/08/2022

Кабачковые лодочки

📖 Ингредиенты:

- Кабачки - 2 шт.
- Грудка куриная (отварная) - 150 г.
- Помидоры - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сыр (твердый) - 50 г.
- Паприка (копченая) - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Кабачки разрезать пополам, ложкой удалить середину.
2. Филе, лук, помидоры нарезать кубиком. Туда же добавить нарезанные серединки кабачка.
3. Приправить паприкой, посолить.
Нафаршировать лодочки полученной смесью.
4. Присыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180 градусах духовку на 40 минут.

Узбекский суп угра-ош📖 Ингредиенты:- Куриное мясо - 400 г. - Морковь - 100 г. - Красный Болгарский перец - 100 г. - Лук ...
12/08/2022

Узбекский суп угра-ош

📖 Ингредиенты:

- Куриное мясо - 400 г.
- Морковь - 100 г.
- Красный Болгарский перец - 100 г.
- Лук - 2 шт.
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.

Для лапши:

- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 200 г.
- Соль - щепотка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Смешать муку, яйца и соль, вымесить довольно плотное тесто.
Завернуть в пленку и убрать на 20-30 мин. в холодильник.
2. Тесто раскатать в пласт толщиной 1 мм.
3. Тесто свернуть в рулет и нарезать лапшу шириной 2-3 мм., оставить сохнуть на столе минут на 20.
4. Курицу помыть, разделить на части, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и снять пену.
5. Посолить, добавить перец, лавровый лист и одну целую луковицу. Варить на среднем огне 30 минут.
6. В сковороде обжарить нарезанные соломкой лук, морковь и болгарский перец, отправить в бульон.
7. Курицу нарезать на мелкие кусочки. В бульон добавить лапшу и варить 2 минут.

Address

Улица Ярослава Мудрого 8
Kharkiv

Telephone

+380990765312

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Pot posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Pot:

Shortcuts

Share

Category