25/01/2023
Утка во фруктово-медовом соусе
📖 Ингредиенты:
- Утка - 2 - 2,5 кг.
- Яблоки - 4 шт.
- Апельсин - 2 шт.
- Анис - 3 шт.
- Кардамон - 5 шт.
- Чёрный перец - 7 шт.
- Гвоздика - 5 шт.
- Корица - 2 палочки
- Соль - 3 щепотки
- Мёд - 2 ст.л.
- Белое сухое вино - 100 мл.