Para unos pies sanos

Para unos pies sanos According to statistics published by the WHO, one in three people have a problem with it.

27/09/2022

Prevención de enfermedades fúngicas

Evite caminar sin zapatos en zonas públicas: vestuarios y duchas de gimnasios, parques acuáticos y piscinas.
Tratar la piel dañada con soluciones desinfectantes.
Compre zapatos cómodos hechos de materiales naturales: cuero, tela o gamuza.
No uses la ropa, los calcetines o las zapatillas de otras personas.
No utilices las toallas, peines y franelas de otras personas.
Si acudes a un salón de manicura, compra tu propio juego de herramientas.
Observar la higiene corporal.
Cuida tu sistema inmunitario, come mucha fruta, bayas y cítricos, y toma complejos vitamínicos durante la temporada baja.

27/09/2022

Causas de las infecciones por hongos

Una causa común de las infecciones por hongos es un sistema inmunitario debilitado. Las defensas del organismo se debilitan y no pueden luchar contra los hongos. La mayoría de las veces, hay que buscar el origen de la infección en casa:

escamas de piel de un paciente afectado por micosis;
zapatillas;
esteras;
toallas, franelas y otros artículos de higiene y del hogar.
También es fácil contraer micosis en lugares concurridos: saunas, playas, piscinas y parques acuáticos. La alta humedad y el aire caliente multiplican el riesgo de infección. Los hongos se multiplican rápidamente al alimentarse de los productos metabólicos de desecho de la piel.

El uso prolongado de antibióticos puede provocar micosis. Los antibióticos no sólo matan la infección, sino también las bacterias beneficiosas, lo que automáticamente provoca la propagación del hongo. Por eso, muy a menudo, la toma de antibióticos acaba en aftas o estomatitis.

La diabetes crea las condiciones en el cuerpo para la propagación de la infección por hongos: el exceso de azúcar en la sangre y un sistema inmunitario debilitado son el entorno ideal para el desarrollo de la micosis.

Durante el embarazo y la menopausia, las mujeres experimentan graves cambios hormonales que pueden provocar una infección por hongos.

Las influencias ambientales negativas, como el polvo, los v***res alcalinos y otras sustancias tóxicas, el tabaquismo y las bebidas alcohólicas fuertes, tienen un efecto agresivo sobre la delicada mucosa de la garganta y pueden provocar la propagación de la micosis.

El desarrollo de hongos ORL puede ser causado por dientes cariados, ya que son una fuente constante de infección. El tratamiento de los dientes del maxilar superior cuyas raíces están en contacto con los senos paranasales también puede provocar la introducción de esporas en esta zona. La otomicosis puede ser causada por la entrada de agua en el oído al bañarse o por un traumatismo en la delicada piel del oído externo.

27/09/2022

Así que vamos a ver más de cerca cómo afecta la deficiencia de vitaminas a tu piel y cómo puedes evitarla.

- Deficiencia de vitamina A: piel seca

La piel seca suele tratarse con cremas que contienen retinol (vitamina A), que tiene un efecto positivo en la regeneración de la piel. Si la piel carece de vitamina A, puede provocar una piel escamosa y labios secos.

Sin embargo, la carencia de vitamina A debe ser sustituida no sólo externamente, sino internamente, añadiendo al menú productos con carencia de vitamina A. La leche, el queso, la nata, los huevos, la carne, el hígado, los riñones, el pescado (bacalao, fletán) son útiles, pero no te excedas con los subproductos cárnicos. También como productos con beta-caroteno, comer verduras y frutas verdes y amarillas, verduras de hoja verde.

- Las erupciones cutáneas sugieren una deficiencia de vitamina B2.

La vitamina B2 (riboflavina) interviene en todos los aspectos del metabolismo del organismo: mantiene la piel y las mucosas en condiciones normales, favorece la cicatrización de las heridas, protege los ojos contra los rayos ultravioleta y alivia la fatiga.

La deficiencia de riboflavina "contribuye" a la aparición de grietas en las comisuras de la boca, sarpullidos e irritación de la piel, y la lengua adquiere un color violáceo. Los párpados y la córnea también se inflaman y enrojecen, y el pelo puede empezar a caerse.

Para compensar las carencias de vitamina B2, consume leche y productos lácteos enteros, verduras, cereales integrales, claras de huevo y setas.

- El eczema se dispara con una deficiencia de vitamina B3 (niacina).

La vitamina B3 es responsable de la salud de la piel y de los sistemas nervioso y digestivo. Si esta vitamina es deficitaria, aparece la pelagra, caracterizada por dermatitis (eczema), demencia y diarrea. También pueden aparecer erupciones y enrojecimiento de la piel e hinchazón de la lengua.

La niacina puede obtenerse de los alimentos ricos en fibra. La dosis diaria es de 16 mg.

- La deficiencia de vitamina B6 afecta a la aparición de úlceras.

La deficiencia de B6 se produce cuando el cuerpo carece de las vitaminas B12 y B9, un problema que sufren a menudo los vegetarianos. Si es deficiente, la piel puede volverse escamosa y roja, con sarpullidos y úlceras bucales. También puede producirse glositis, inflamación e hinchazón de la lengua, acompañada de una pérdida del gusto.

Para una ingesta completa de esta vitamina, consuma pescado y aves de corral, así como verduras con almidón.

La dosis diaria es de 1,3 mg para los hombres menores de 50 años, 1,7 mg para los mayores de 50 años y 1,5 mg para las mujeres.

- La deficiencia de vitamina B7 (biotina) provoca una dermatitis escamosa.

La vitamina B7 es importante para la salud de la piel y el cabello, el metabolismo, la síntesis de glucógeno y la absorción de grasas y aminoácidos.

La deficiencia de esta vitamina se produce por el abuso de alimentos grasos y alcohol, así como por el uso de ciertos antibióticos.

La deficiencia de vitamina B7 provoca palidez, dermatitis escamosa, piel seca, pérdida de cabello, náuseas, pérdida de apetito, debilidad y dolor muscular.

Para reponer su cuerpo con vitamina B7, busque alimentos con magnesio.

La dosis diaria de biotina para adultos es de 30 µg.

- La carencia de vitamina B12 puede provocar el amarilleamiento de la piel y el vitíligo.

La deficiencia de vitamina B12 puede manifestarse como fatiga, dificultad para ver, pérdida de apetito y dificultad para respirar. También puede provocar anemia perniciosa, una afección en la que el organismo no absorbe la vitamina B12 y, en consecuencia, no se forman glóbulos rojos. Esta enfermedad está asociada al vitíligo, un trastorno de la pigmentación en el que aparecen manchas blancas en la piel. La deficiencia de esta vitamina también se manifiesta por el color amarillento de la piel.

La vitamina B12 puede obtenerse de la carne, el hígado, el queso, la leche y los huevos. En los casos de anemia perniciosa se necesitan inyecciones o preparados vitamínicos. Los vegetarianos deben consumir alimentos fortificados y setas.

Un adulto debe consumir 2,4 µg de vitamina C al día.

- El escorbuto puede aparecer si no se consume suficiente vitamina C.

La vitamina C es un conocido antioxidante que desempeña un importante papel en la síntesis del colágeno, la proteína responsable de la firmeza y la elasticidad de la piel. Si la piel carece de esta vitamina, la piel se vuelve seca, escamosa y áspera. La falta de producción de colágeno puede provocar escorbuto (puntos rojos en la piel, dolor muscular y articular, encías hinchadas y sangrantes).

La vitamina C puede obtenerse de muchas frutas y verduras, especialmente de los cítricos, los mangos, la papaya, la coliflor, la col blanca, los tomates, las espinacas y los pimientos.

La dosis diaria para los hombres es de 90 mg y para las mujeres de 75 mg al día.

- La psoriasis aparece por falta de vitamina D

Si el cuerpo carece de la vitamina D del sol, el tejido óseo puede verse afectado, causando osteoporosis, y también puede desarrollarse psoriasis.

Puedes obtener vitamina D de las yemas de huevo, el hígado, los peces marinos, la leche y los productos lácteos, y todo tipo de cereales. Y no te olvides de tomar el sol.

- Si su piel está envejeciendo prematuramente, le está faltando vitamina E.

La vitamina E, una vitamina liposoluble, es un antioxidante que combate los radicales libres (procedentes de la contaminación atmosférica, los rayos UV y el tabaco).

Vitamina

Debido a la amplia presencia de micosis, la medicina alternativa ofrece muchas formas de tratar el problema, utilizando ...
27/09/2022

Debido a la amplia presencia de micosis, la medicina alternativa ofrece muchas formas de tratar el problema, utilizando remedios internos y externos. Los remedios populares más populares para el tratamiento de los hongos en las uñas de los pies:

Vinagre (70% de esencia). El producto obtenido a partir del alcohol con la ayuda de las bacterias del vinagre-ácido se puede utilizar como parte de lociones, baños, ungüentos. Un remedio eficaz y de acción rápida es una pasta hecha con esencia de vinagre, huevo y mantequilla. Vierte 200 ml de vinagre en un recipiente, deja caer un huevo entero y ponlo en un lugar oscuro. Una vez disuelto el huevo, colar el líquido y añadir 1 cucharadita de mantequilla. La pasta resultante debe aplicarse durante 12-14 horas bajo una película en las zonas v***rizadas. A medida que la placa se ablande, córtela hasta que los signos de micosis hayan desaparecido por completo.
Yodo - Si inmediatamente después de detectar los primeros síntomas de la onicomicosis, utilice un antiséptico disponible como el yodo - puede eliminar el problema en 1-2 tratamientos. En etapas posteriores, este método es ineficaz. Las manipulaciones consisten en aplicar yodo en las zonas afectadas hasta que la sustancia deje de ser absorbida. Antes del tratamiento, los pies o las manos deben cocinarse al v***r y dejarse secar completamente. Si tiene una fuerte sensación de ardor durante el tratamiento, sumerja las extremidades en agua fría.
Jugo de celidonia. Una planta perteneciente a la familia de la amapola tiene un efecto bactericida, lo que lleva a su uso en el tratamiento de enfermedades fúngicas. Las manipulaciones del tratamiento se llevan a cabo en pies o manos limpios y cocidos al v***r en una solución de sosa. El zumo exprimido del tallo de la celidonia recién recogida debe empaparse en un algodón y ponerlo en las zonas afectadas, cubriendo la parte superior con una gasa. Hacer esto tres veces al día ayudará a eliminar los signos de la enfermedad en 2-3 semanas.
Peróxido de hidrógeno. Un tratamiento de tres pasos con peróxido de hidrógeno es un método para eliminar rápidamente las infecciones por hongos. Las superficies afectadas se tratan primero con una mezcla 1:1 de vinagre (3%) y peróxido (3%), tras lo cual se sumergen los dedos durante 30 segundos en una solución muy débil de hipoclorito de sodio (lejía). Después de sumergirse en el desinfectante, aclare bien los dedos de las manos o de los pies, séquelos y aplique una mezcla de aceite de árbol de té y vaselina en las uñas. La duración del tratamiento es de 1 semana.
Tintura de Molochaia. La familia Molochaceae es muy amplia y, según diversas fuentes, incluye entre 800 y 2 mil especies de plantas. Para el tratamiento de las patologías de la piel y las uñas se pueden utilizar todas las variedades de Euphorbia (nombre científico de la planta). Para preparar la tintura, se vierte una pequeña cantidad de materia prima en agua hirviendo (el agua debe cubrir la planta) y se deja en infusión durante 2-3 horas. En la infusión enfriada a 45-50 grados debe ser al v***r las piernas o las manos durante media hora. Después de 3-4 semanas de procedimientos diarios los síntomas deberían desaparecer.
Aceite de árbol de té. Este aceite contiene sustancias como el limoneno, el alfa-terpineno, el sabineno, el alfa-felandreno y el cineol, que tienen un efecto antiséptico y antiinflamatorio. Durante 8-10 semanas se recomienda matar los hongos dermatofitos en un baño con 15-20 gotas del aceite. Los pies o las manos deben mantenerse en una solución caliente (45-50 grados) durante 20 minutos. Si no hay reacción alérgica al aceite sin diluir, puede aplicarlo en las zonas afectadas en forma pura para aumentar la eficacia del tratamiento.

27/09/2022

Principales síntomas

Las uñas se ven afectadas por los hongos tanto en las manos como en los pies. Pero es mucho más común en los pies. El diagnóstico de la onicomicosis no es difícil. Al principio, las uñas se vuelven opacas y ásperas, y luego su color cambia: la placa de la uña adquiere un tinte amarillento.

Entonces, se desarrollan los síntomas característicos:
El grosor de la placa aumenta.
Se observan defectos en forma de bandas, irregularidades, dobleces
La uña se parte y se desmorona
Aparece el mal olor
Puede producirse un enrojecimiento y un fuerte picor de la piel cerca de la zona afectada
Si no se trata, la uña acabará rompiéndose y desprendiéndose. En casos avanzados, el hongo puede causar eczema, psoriasis, dermatitis e incluso extenderse a los órganos internos. Afortunadamente, estos casos son muy raros: es más probable que los pacientes acudan al médico en cuanto presenten síntomas que les causen molestias.

Alimentos permitidos y prohibidos El sistema básico de la dieta antifúngica se basa en la eliminación de los alimentos d...
27/09/2022

Alimentos permitidos y prohibidos El sistema básico de la dieta antifúngica se basa en la eliminación de los alimentos de la dieta diaria que tienen un efecto beneficioso sobre el crecimiento de los hongos. Es importante que durante el tratamiento antifúngico se coman sólo los alimentos incluidos en la lista de alimentos permitidos. De lo contrario, los hongos en las uñas progresarán. Los alimentos prohibidos para las infecciones por hongos en las uñas son los siguientes Dulces de cualquier tipo. Entre ellos se encuentran el azúcar en estado puro, las variaciones de los productos de chocolate, los productos recubiertos de azúcar, los jarabes de fructosa, la miel, las piruletas, aunque sean para la tos, los helados, el cacao e incluso los dulces destinados a los diabéticos; cualquier fruta en estado fresco, congelado o seco. Están prohibidos todos los productos de panadería elaborados con harina de trigo, pan negro, pasteles y bollería, almidón de maíz y fécula de patata; Alimentos semielaborados y preparados, como sopas en puré, así como primeros platos con un alto contenido de condimentos, salsas preparadas, mezclas para hacer buñuelos, tortitas y guisos; Productos prohibidos en la onicomicosis Productos molidos de gran tamaño, como arroz y sémola, granos de trigo; Todos los productos cárnicos y especialmente los embutidos están excluidos de la dieta antifúngica. El pescado no está completamente prohibido, pero se debe evitar el pescado procesado y empanado en el tratamiento de los hongos en las uñas de los pies. Todos los condimentos y salsas, incluidos los habituales ketchups, no son recomendables para los hongos; Todas las bebidas carbonatadas, batidos y bebidas dulces; El alcohol. Los síntomas de indigestión desaparecerán a medida que su cuerpo se acostumbre a la nueva dieta. A pesar de la extensa lista de alimentos prohibidos para los hongos en las uñas de los pies, la dieta durante la terapia puede ser muy variada.

Ingredients400g/14oz sweet potatoes, peeled and cut into 2cm/1in cubes400g/14oz carrots, cut into 2cm/1in cubes1 tbsp ol...
09/03/2022

Ingredients
400g/14oz sweet potatoes, peeled and cut into 2cm/1in cubes
400g/14oz carrots, cut into 2cm/1in cubes
1 tbsp olive oil
1 large red onion, cut into 8 wedges
3 garlic cloves
4 chicken breast fillets (about 170g/6oz each)
1 lemon, quartered
2 tsp ras-el-hanout spice mix
handful fresh thyme sprigs
handful fresh coriander, finely chopped
salt and freshly ground black pepper
4 tbsp low-fat natural yoghurt, to serve
Recipe tips
Method
Preheat the oven to 200C/180C Fan/Gas 6. Put the sweet potatoes and carrots in a roasting tray, drizzle over the oil and season well with salt and pepper. Roast for 10 minutes.
Add the red onion and garlic and toss well. Roast for another 20 minutes.
Put the chicken breasts and lemon quarters in the roasting tray in a single layer. Sprinkle everything with the ras-el-hanout and thyme. Roast for a further 15-20 minutes, or until the chicken is cooked through. Stir through the coriander.
To serve, divide between four plates, each with a slice of roast lemon for squeezing over and a tablespoon of yoghurt.

Ingredients2 large potatoes, unpeeled, cut into bite-sized chunks½ tsp dried chilli flakes1 tsp olive oil1 large yellow ...
09/03/2022

Ingredients
2 large potatoes, unpeeled, cut into bite-sized chunks
½ tsp dried chilli flakes
1 tsp olive oil
1 large yellow pepper, deseeded and thickly sliced
1 red onion, cut into thin wedges
125g/4½oz cherry tomatoes, halved
40g/1½oz curly kale, thinly sliced
4 large free-range eggs
sea salt and freshly ground black pepper
Method
Preheat the oven to 220C/200C Fan/Gas 7.
Toss the potatoes with the chilli flakes, oil and a generous amount of salt and pepper on baking tray. Roast for 20 minutes.
Remove the tray from the oven and toss the pepper, onion and tomatoes with the potatoes. Return to the oven for 15 minutes.
Put the kale in a bowl with a large pinch of salt. Massage the kale between your fingertips until it becomes soft and damp.
Toss the kale with the potato mixture and create four wells in the mixture. Crack an egg into each well and return the tray to the oven for 4–5 minutes, or until the egg whites are just set but the yolks are still runny.

IngredientsFor the riceoil, for greasing1 large onion, finely chopped3 garlic cloves, finely chopped50g/1¾oz ghee, melte...
09/03/2022

Ingredients
For the rice
oil, for greasing
1 large onion, finely chopped
3 garlic cloves, finely chopped
50g/1¾oz ghee, melted (or butter)
270g/9¾oz basmati rice
2 cardamom pods, seeds only
650ml/21fl oz hot chicken stock (or boiling water)
200g/7oz frozen peas
large handful fresh coriander, roughly chopped
For the chicken
8 chicken legs, skin on
1 tsp salt
1 tsp garlic powder
1 tsp onion powder
1 tsp cayenne pepper
2 tbsp oil
Method
Preheat the oven to 200C/180C Fan/Gas 6. Lightly grease a large roasting tray and put in the onion and garlic. Drizzle over the melted butter and give the onions a stir. Bake for 10–15 minutes, making sure they don’t begin to burn. Keep an eye on them – if the edges are catching too quickly, take the tray out and stir the onions again before returning to the oven.
Meanwhile, for the chicken, mix the salt, garlic, onion and cayenne in a bowl. Rub the drumsticks with the oil and cover with the spicy rub.
Take the onions out of the oven and add the rice and cardamom seeds. Stir well, then put the drumsticks on top. Pour in the stock (or boiling water). Cover with foil and bake for 30 minutes.
Remove from the oven, lift the chicken drumsticks on to a side plate, then add the peas to the rice and lightly stir them through. Replace the chicken pieces and bake without the foil for another 15 minutes.
Stir in the chopped coriander and serve.

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