Deop Lokas

Deop Lokas Ты удивишься, как легко с утра вставать с постели, когда ты счастлив.

Жаркое из курицы по-русски Ингредиенты:Курица ~ 1 кг400г репчатого лука50г изюма50г грецкого ореха50г свежих грибов15г с...
24/02/2023

Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:
Курица ~ 1 кг
400г репчатого лука
50г изюма
50г грецкого ореха
50г свежих грибов
15г сливочного масла
свежая зелень
соль
молотый черный перец
Для соуса: 25г муки высшего сорта
400г сметаны
25г сливочного масла

Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассировать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассированную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Запеченный лосось в цитрусовой глазури Ингредиенты:Маленькие апельсины — 2 шт.Маленькие грейпфруты — 2 шт.Лимон — 1 шт.М...
24/02/2023

Запеченный лосось в цитрусовой глазури

Ингредиенты:
Маленькие апельсины — 2 шт.
Маленькие грейпфруты — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Мед — 1 ст. л.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Филе лосося — 4 шт.
Рубленый зеленый лук — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:
1. Разогреть гриль до 200 ºС.
2. Цитрусовые очистить, разобрать на сегменты. Очистить от пленок и собрать в миску сок.
3. Смешать 1 ст. л. сока, 1 ст. л. меда и 1 ст. л. оливкового масла до получения эмульсии. Мариновать в полученной смеси рыбу в течение 5 минут.

Address

удица Героев, 2
Kyiv

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Deop Lokas posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category