Pila JJ

17/08/2022

28/06/2022

Грибной суп с фрикадельками

📖 Ингредиенты:

- Фарш (говядина+курица) - 500 г.
- Картофель - 3-4 шт.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Шампиньоны - 300 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Специи, соль и чёрный перец - по вкусу

27/06/2022

Торт с заварным кремом

📖 Ингредиенты:

Для бисквита:

- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 20 гр
- Кефир 1% - 25 мл.
- Разрыхлитель - 2 г.
- Сахар - 30 г.

Для крема:

- Молоко 1,5% - 100 мл.
- Мягкий творог - 100 г.
- Желток - 1 шт.
- Кукурузный крахмал - 10 г.
- Сахар - 25 г

27/06/2022

Вареники с картошкой

📖 Ингредиенты:

- Мука - 320 г.
- Вода(кипяток) - 200 мл.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.

Для начинки:

- Картофель - 4 шт.
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло
- Соль,перец - по вкусу