28/04/2023
Окрошка на кефірі
Інгредієнти:
Кефір - 1 л.
Вода - 2 л.
Картопля - 4 шт.
Ковбаса варена - 500 г.
Яйця - 4 шт.
Редис - 150 г.
Огірки - 2 шт.
Петрушка і кріп - пучок.
Гірчиця - 1-2 ст. ложки
Сіль, оцет - за смаком.