14/12/2021
Завтрак для ленивых
Ингредиенты:
тортилья 4 шт
яйца 2 шт
соль, перец
вареная колбаса 100 гр
сыр 120 гр
помидор 1 шт
сл. масло 10 гр
⠀
Готовим:
Яйца посолить, поперчить, перемешать. Сковороду смазать сл. маслом, вылить половину яиц. Кладём первый лаваш, сверху колбасу и натёртый сыр. Затем снова лаваш, помидор и сыр. Третий лаваш, колбаса, сыр, сверху накрыть четвёртым лавашом. Оставшееся яйцо распределить сверху, накрыть крышкой, и готовить до румяной корочки с двух сторон, на слабом огне! Это примерно 3-5 минут с каждой стороны, чуть подрумянится, можно переворачивать, и опять накрыть крышкой. Завтрак готов!
