Broccoli is interesting

17/09/2022

16/09/2022

У сівозміні капусту броколі розміщують після удобрених попередників. Кращими з них є рання картопля, гарбузові культури, цибуля й томати. Не рекомендується висаджувати капусту броколі після рослин родини капустяних.

16/09/2022

Рослину броколі виведено шляхом гібридизації у VI–V століттях до н. е. на північному сході Середземномор’я. Тривалий час вона вирощувалася на території Італії. Зараз броколі на значних площах вирощують у США, Великій Британії, Індії, Китаї, Франції, Іспанії, Туреччині та Ізраїлі.

13/09/2022

Капуста броколі є близьким видом капусти цвітної. Останнім часом вона набуває все більшої популярності серед виробників та споживачів.

13/09/2022

Капуста брокколі - найцінніший продукт харчування. У ній міститься велика кількість вітамінів (С, К, А), а також фолієва кислота і корисні мікроелементи (кальцій, калій, фосфор, магній, залізо), білки, жири та вуглеводи.