03/02/2023
Тушкована яловичина у власному соку з підливою
Інгредієнти:
- Яловичина - 1 кг.
- Лук - 400 г.
- Вершкове масло - 150 г.
- Вода - 100 мл.
- Часник - 3 зубчики.
- Сіль - 0.5 ч. л.
- Цукор - 1 ч. л.
- Оцет 9% - 1 ч. л.
- Чорний перець - 7 горошин.
- Запашний перець - 2 горошини.
- Лавровий лист - 1 шт.