Avocado time

17/11/2022

15/11/2022

У світі існує 400 сортів авокадо, і всі вони розрізняються за кольором, розміром і вагою. Звичні нам авокадо – середній варіант, вага кожного плоду становить близько 250 грамів, плюс-мінус.

15/11/2022

Одна з найпопулярніших страв з авокадо – мексиканська закуска гуакамоле, що складається головним чином з м’якоті авокадо з додаванням солі, лаймового соку, іноді приправ і овочів.

14/11/2022

Листя, шкірка плоду і кісточка авокадо містять фунгіцидний токсин Персин, небезпечний як для тварин, так і для людини.

14/11/2022

Найпоширеніший сорт авокадо називається Хасс, і названий на честь американського листоноші Рудольфа Хасса, який виявив дерево авокадо з дуже смачними плодами у себе у дворі і запатентував його в 1935 році. Всі дерева авокадо сорту Хасс походять від того самого дерева, і воно досі плодоносить.